茶树菇炖鸭汤

配料清单

  • 姜:2片
  • 油:少许
  • 盐:少许
  • 枸杞:适量
  • 红枣:3个
  • 鸡精:少许
  • 鸭肉:500g
  • 茶树菇:适量

做法/步骤

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1、 把锅烧热加入油、鸭肉、姜翻炒一下 茶树菇炖鸭汤 第1步

2/7

2、 加入清水没过鸭肉 茶树菇炖鸭汤 第2步

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3、盖上锅盖焖煮45分钟 茶树菇炖鸭汤 第3步

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4、开锅后捞出血沫 茶树菇炖鸭汤 第4步

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5、加入鸡精、盐、6个栆、茶树菇小火再煮20分钟 茶树菇炖鸭汤 第5步

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6、加入香菜、红枣、少许葱花及枸杞 茶树菇炖鸭汤 第6步

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7、煮沸后关火完成 茶树菇炖鸭汤 第7步

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