茶 树菇煽肥肠的做法。干茶树菇怎样做

1、茶 树菇煽肥肠的做法。干茶树菇怎样做

食材 卤肥肠30g 干茶树菇30g 蒜苔10g 葱姜适量 制作时间： 用餐人数： 步骤 1 原料: 泡好的茶树菇 卤肥肠 蒜苔 葱姜 2 肥肠片成薄片，茶树菇洗净切段，葱姜切片，蒜苔切段。 3 油热放葱姜蒜苔爆香。 4 下肥肠，中火煸炒微干。 5 加入茶树菇煸炒，倒入泡茶树菇的水，加盐翻炒（卤肥肠本来就是咸的，不需要太多盐） 6 盖上锅盖焖三分钟，盛出。 4 创建日期:2015-06-22 小贴士 干茶树菇多泡一会儿更软烂，泡茶树菇的水放入菜中，味道更加浓郁。