茶树菇炒牛肉条怎么做好吃，茶树菇炒牛肉条,茶树菇爆炒牛碎肉的做法步骤图，怎么做好吃

1、茶树菇炒牛肉条怎么做好吃，茶树菇炒牛肉条

用料 牛肉 一小块 茶树菇 200克 料酒 1小勺 生抽 1勺 白糖 2克 淀粉 1小勺 辣椒 3个 郫县豆瓣酱 1小勺 生姜 3片 蒜 2瓣 茶树菇炒牛肉的做法 牛肉切薄片，①放料酒、白糖、生抽、胡椒粉抓匀。②再放一小勺淀粉，两小勺清水抓匀。腌制20分钟。茶树菇炒牛肉的做法 步骤1 茶树菇洗净焯水一分钟去腥酸味。切好辣椒、姜蒜。茶树菇炒牛肉的做法 步骤2 热锅凉油下牛肉划散，变色盛出。锅内留底油。茶树菇炒牛肉的做法 步骤3 小火，下姜蒜炒出香味，舀豆瓣酱一小勺炒出红油。茶树菇炒牛肉的做法 步骤4 大火。先放茶树菇、辣椒炒半分钟，再把牛肉倒入快炒十几秒。 加适量盐调味。豆瓣酱已经有点咸味了，不要加多了。茶树。

2、茶树菇爆炒牛碎肉的做法步骤图，怎么做好吃

主料 牛肉 400g 辅料 油 适量 盐 适量 茶树菇 200g 青椒 1只 蒜头 适量 姜片 适量 红椒 1只 葱 适量 步骤

1、准备蒜头 姜片 青红椒 葱

2、肥肉切成簿片，用生粉，生抽盐油糖腌好。（这是老板帮手切的，他的刀法好，牛肉如纸一样的簿）自己可以省下这活儿。

3、茶树姑除头洗净

4、飞水，捞起过冷水。

5、热锅下油爆香青红椒，姜片，蒜头

6、倒入腌好的牛肉爆炒至6成熟

7、倒入飞水后的茶树菇番炒

8、加入葱花，盐蚝油调味即可

9、摆上靓靓的碟，吃欲大增。