菌种适合什么温度储存呢 菌种适合保存的温度,我想做食用菌栽培,培养菌种都是用恒温箱温度22°,

菌种适合什么温度储存呢 菌种适合保存的温度


1、菌种适合什么温度储存呢 菌种适合保存的温度



1、大多数菌种的保藏温度以5℃为好,像厌氧菌、霍乱弧菌及部分病原真菌等微生物菌种则可以使用37℃培养箱进行保存,而蕈类等大型食用菌的菌种则可以室温直接保存。



2、传代保存时,培养基的浓度不宜过高,营养成分不宜过于丰富,尤其是碳水化合物的浓度应在可能的范围内尽量降低。培养温度通常以稍低于适生长温度为好。若为产酸菌种,则应在培养基中添加少量碳酸钙。



2、我想做食用菌栽培,培养菌种都是用恒温箱温度22°,


控温范围在5~38度的培养箱完全可以使用22度,眼下换季环境温度是个有利条件,如果22度升不上去可以调整比例带数值提高效率。


1般实验室要是有生化箱或者霉菌培养箱使用这个温度1点问题都没有,冷藏箱的话估计低温可以。。接近室温或者常温恐怕不太容易。



3、如何贮藏食用菌的
2、3级菌种?


菌种贮藏是指各级菌种成为可用的成品后,暂时不用而采取的防止污染和减缓老化进程的措施和方法。菌种贮藏是以食用菌的生物学特性为基础实施的,较高的温度使菌丝细胞生理代谢加快,加速老化;光可刺激子实体原基的形成,从而消耗菌种的大量养分。所以,菌种贮藏原则上要避免高温,降低温度,阻止光照,阻断这些因素对菌种的不良影响。


原种和栽培种体积大,数量多,专业菌种场应建专门冷库用于菌种的贮藏,多数菌种在1~4℃的贮藏温度下可贮藏2~3个月;非专业菌种场和栽培者,要尽量制造低温、洁净、干燥、黑暗的条件来贮藏。原种和栽培种长满后,在室温下可自然贮藏10~20天,不影响其使用效果。超过这个期限,则需要创造条件进行贮藏。




4、为什么常以4℃的温度作为保存菌种的适宜温度?


将需要保藏的菌种接种在适宜的斜面培养基上,适温培养,当菌丝健壮地长满斜面时取出,放在3-5℃低温干燥处或4℃冰箱、冰柜中保藏,每隔4-6个月时间移植转管1次,具体应根据菌种特性决定。保藏时要注意环境温度不能太高,以防霉菌通过棉塞进入管内。因此,若用棉塞,可用干净的硫酸纸或牛皮纸包扎棉塞,即可减少污染的机会,也可防止培养基干燥。除草菇菌种外,其他食用菌菌种都能采用此法保藏。


微生物在其最低生长温度下代谢活动减弱,处于休眠状态,维持生命而不发育。因此常以4℃左右的温度作为保存菌种的适宜温度。

相似内容
更多>