干茶树菇炖排骨的做法电饭煲?淮山可以跟茶树菇一起煲汤吗?
1、干茶树菇炖排骨的做法电饭煲?
清洗茶树菇、姜、枣子,放入电饭煲中。放入清水到刻度四。 清洗排骨,在炒锅中放入清水,3姜片,洗净的排骨;开火煮到有白色沫出来。夹出排骨,用清水去掉表面的沫再放入电饭锅中。 选择煲汤,煲两个小时。
2、淮山可以跟茶树菇一起煲汤吗?
山药能和茶树菇一起炖鸡,下面是做法。准备材料:土鸡、茶树菇、鸡纵菌、山药、红枣、枸杞、姜、盐、西洋参。1,首先我们把茶树菇去根洗净(新鲜茶树菇汤甘甜,干茶树菇汤更香,两种都好吃,干的要提前泡半天);鸡纵菌洗净切片;淮山削皮切段;姜切片,红枣、枸杞备好,准备一壶开水。 2,然后把老母鸡清理干净,多冲洗几遍,去掉血水,如下图所示。3,准备一锅冷水,鸡下锅去血沫,把鸡肉刷干净捞出来,整锅血水倒掉。 4,把鸡放电饭煲加入茶树菇、鸡纵菌、姜片、枸杞、红枣、西洋参 。这个时候不要放山药,煮一半时间再放淮山,这样口感绵粉而且形状完整。5,放淮山时一起放一勺盐。最后调整一下味道可以出锅了,下图就是做好的汤。
3、大骨和茶树菇怎么煲汤
用料 :猪大骨1根 盐 茶树菇1碗 清水 茶树菇大骨汤的做法洗净的猪大骨放沸水锅焯一下去血水,此图是借来的让大家看看什么是大骨。茶树菇洗干净,剪掉根部一小节,与大骨一起放到电饭煲里,加水到干好没过大骨,在此基础上加多一碗水(用来作为必要的蒸发)。按下电脑的煮汤功能,就可以啦~要喝的时候加盐调味即可。 小贴士:加水不要加过电饭煲的最高水位线。
4、今天晚上买了半只鸡煲茶树菇汤,就直接,把茶树菇,和鸡肉洗干净,放入,压力电饭锅煲汤,为什么味道一
是你的方法不对,你先把鸡洗干净,然后买一些姜蒜放在里面,如果喜欢可以放一点花椒,然后就放在水里煮,煮开了以后光小火在煮,你就把洗好的茶树菇放到里面等鸡煮好就可以了。起锅时先尝尝汤的盐味,如果淡了就加点盐,咸了加点开水在煮几分钟。就OK了
希望采纳。
5、用电饭煲煲汤有哪些做法、越多越好、非常感谢!
一、绿豆薏仁汤、红枣银耳汤 做法BB就不说说了,大家应该都会,主要是提醒几点:
1、煮之前,一定要用水泡起码半个小时,便于煮的时候烂一点;
2、一开始要用煮饭的键,煮沸后就调到煮粥键,让它慢慢的熬才入味;
3、要时不时的去加水,注意水不要扑出来哦;
4、煮好后,拔掉电源,让它闷在锅里,用余温再多闷一会。二、奶汤鲫鱼 主要原料选用活鲫鱼,大概半斤左右就可以,菜市场超市的卖水产的地方就有,不过要上午买,最好早一点.可以让卖鱼的给鱼去鳞,去内脏,去鳃,回来后用水洗净两面剔上斜刀口待用. 还有就是需要葱,姜和香菜.调味品是鸡精,香油,盐,牛奶,醋等.锅里加入半锅水,煮沸后把鲫鱼放入过一下水后捞出. 锅里的水重新换过,将姜和葱切丝放入锅内,添上半锅水,撒入少量香油和醋,用量不宜过多,放入盐.鲫鱼放入锅内盖上盖,水开了以后就切换控制档,闷15分钟,直到鱼肉变松了,放入少许牛奶,以颜色变成界于澄清和牛奶的纯色之间的程度为宜. 控制开关置"煮饭"再烧2-3分钟左右,尝一下以后根据口味添加盐,放入鸡精,香菜切末撒上以后就好了.三、茶树菇猪骨汤 原料:猪骨(我用的是猪筒骨,骨髓很香)、茶树菇、红枣、西洋参片、盐 做法: 猪骨洗净,放入水中煮沸,捞出冲洗干净备用; 茶树菇洗净,用温水稍稍泡软备用; 将洗净的猪骨、茶树菇和红枣放入电饭煲中,煮饭档煮沸后,改为煮汤档煲2个小时(茶树菇是煮得越久越汤越香浓,如有时间可以煮更长时间),在最后半小时加入西洋参片和适量盐一起煲即可。 四、肉丸冬瓜汤 冬瓜富含丰富的维生素C,对肌肤的胶原蛋白和弹力纤维,都能起到良好的滋润效果。经常食用,可以有效抵抗初期皱纹的生成,令肌肤柔嫩光滑。 煲汤原料:冬瓜500克 五花肉250克 葱10克 生粉少许 盐适量 味精适量 制作过程: ①将冬瓜去皮并清洗干净,切成小方块待用。 ②把剁碎后的五花肉,加入盐与生粉,捏成肉丸。 ③先将肉丸和葱等调料放置锅中,并加入适量的净水用小火焖煮。 ④20分钟后再将冬瓜放入,小火煮15分钟盛出即可。 制作P.S:捏肉丸时,一定别忘了加入少量生粉,它可以增强肉丸的牢固性。保持其形状,使肉丸不易被煮烂。
6、茶树菇骨头汤最正宗的做法
前言朋友来家吃饭,中午做菜有点晚,做汤的话蛮用时间的,最后改了汤锅继续煲,电饭煲我家就一个,还要用来做饭滴!材料主料:骨头350g;
辅料:盐适量、茶树菇适量、红枣适量茶树菇骨头汤1准备食材2茶树菇先用水浸泡3切去头4飞水一下骨头5放入压力锅调的排骨的位置6解压后放入红枣7快好的时候放盐调味8煲好了小贴士煲汤我个人感觉还是用沧州枣真好,肉多饱满。
枣也可以先放,我习惯后放了。