【手工美食】茶树菇蒸排骨怎么做好吃,【手工美食】茶树菇蒸排骨怎么做好吃

1、【手工美食】茶树菇蒸排骨怎么做好吃

前言茶树菇一直都是拿来煲汤用的.今天特地试了蒸的做法.没想到味道很赞.材料主料：排骨400g；

辅料：茶树菇适量、盐适量、生抽适量、生粉1勺、料酒适量、蚝油适量、姜2片、小葱1根【手工美食】茶树菇蒸排骨1把茶树菇用水泡软2烧开水,下排骨烫下捞起3烫好的排骨放入碗里.加入盐,生抽,蚝油和料酒全部搅拌下4接着加少许的生粉下去再搅拌均匀5最后把泡软的茶树菇和姜丝放下去搅拌下一起腌20分钟左右6腌好的材料倒进盘子里7放入锅里蒸半个小时即可.8完成.出锅撒点葱花小贴士茶树菇要泡软才比较容易熟.。

2、【手工美食】茶树菇蒸排骨怎么做好吃

前言茶树菇一直都是拿来煲汤用的.今天特地试了蒸的做法.没想到味道很赞.材料主料：排骨400g；

辅料：茶树菇适量、盐适量、生抽适量、生粉1勺、料酒适量、蚝油适量、姜2片、小葱1根【手工美食】茶树菇蒸排骨1把茶树菇用水泡软2烧开水,下排骨烫下捞起3烫好的排骨放入碗里.加入盐,生抽,蚝油和料酒全部搅拌下4接着加少许的生粉下去再搅拌均匀5最后把泡软的茶树菇和姜丝放下去搅拌下一起腌20分钟左右6腌好的材料倒进盘子里7放入锅里蒸半个小时即可.8完成.出锅撒点葱花小贴士茶树菇要泡软才比较容易熟.。

3、蒸肉要放什么菜一起蒸

蒸肉要放茶树菇一起蒸。食材：五花肉，茶树菇，生姜，葱，油，盐，生抽，味精，白胡椒制作方法：准备好茶树菇1小把，泡发。肉切成片状，用少量盐腌十分钟左右。锅里倒一点点油，为了把肉放进去不粘锅。把肉放锅里煎，煎出油了，成金黄了。压力锅里面加水放入蒸架。把茶树菇生姜葱白摆碗下面，肉放上去。油稍微热就放辣椒粉，然后加少量的了水，加入调料翻均匀。倒入碗中，闷20分钟。蒸好了后把它搅拌一下。放上葱花，然后把葱闷几分钟左右即可。

4、猪腰能不能与茶树菇一起蒸汤

可以的,没什么负作用,我妈妈以前也这样做过给我们喝。

5、茶树菇与猪腰能放在一起蒸汤吗?

不是不可以而是不合适！！！ 茶树菇吃的是鲜香，猪腰有异味吃的是滑嫩，不宜搭配的。

6、排骨海参茶树菇能一起熬汤吗?

排骨海参茶树菇可以一起熬汤。茶树菇海参排骨汤原料：自发活海参1只，猪精排50克，干茶树菇10克，枸杞3粒，香葱末2克。调料：盐2克，味精3克，益鲜素1克，山珍精（成品调料，可用蘑菇精代替）1克，胡椒粉1克。茶树菇排骨海参的做法步骤：

1、将干茶树菇剪成4厘米长的段，洗净，入盛器，加400克温水，将茶树菇泡透，泡茶树菇的原汤留用。

2、将猪排骨改刀成4厘米长的段，冷水下锅焯去血水，捞出备用。

3、取小砂锅，下泡茶树菇的原汤、排骨、泡透的茶树菇，覆膜一起上笼大火蒸1小时至排骨软烂，取出备用。

4、将发好的活海参入沸水快速焯水去腥味。

5、将蒸好的排骨茶树菇连同原汤一起倒入净锅中，放入泡好的枸杞，下盐、味精、益鲜素、山珍精、胡椒粉调好味，放入海参小火一起煨5分钟，盛入炖盅里，撒上香葱末即可。