菌汤的做法大全,菌汤做法大全?
1、菌汤的做法大全
1、菌汤的做法一 (1)松茸2个,蟹味菇适量,白玉菇适量,金针菇适量,虫草菇适量,枸杞子适量,香菜适量,浓汤宝猪骨汤 1个,盐少许,鸡粉少许,水适量,葱姜适量,胡椒粉少许。 (2)菌菇去根部洗净。松茸切片。浓汤宝,方便味美。 (3)锅中水烧开,放入葱姜、浓汤宝。放入菌菇,中小火煲至30分钟。 (4)放入枸杞子,汤有些浓稠关火,撒上香菜即可。
2、菌汤的做法二 (1)鸡肉500克,盐1茶匙,枸杞1小把,菌汤包1包。料包有猴头菇,姬松茸,花菇,草菇,木耳,红枣等,将所有食材放淘米水中浸泡一小时左右,洗净备用。 (2)锅内烧开水,将鸡肉滚一遍水,去浮沫,洗净捞出备用。 (3)将鸡肉放入砂锅,将猴菇撕碎,和原料放入砂锅。 (4)向砂锅中加入水,盖盖,大火煮开,转小火煮两小时左右。 (5)两小时后锅中加适量盐调味即可,可加少许枸杞。
3、菌汤的做法三 (1)新鲜菇类金针菇、草菇、杏鲍菇、较小型菇类皆可,香菜一把、肉丝、胡萝卜丝、水或高汤、生粉水、香油。调味料:盐、胡椒粉。 (2)菇类洗净,较大型菇类切成丝备用。 (3)锅内置水或高汤,将所有菇类及胡萝卜丝、肉丝下锅煮至沸腾。 (4)下调味料盐临起锅以生粉水勾薄芡放入香菜、椒粉及少许香油,保证好吃。
2、菌汤做法大全?
用料 鸡腿菇,蟹味菇,平菇,草菇,各种菌类 葱姜蒜 盐 炖菌汤的做法
1、冷水烧开,菇类焯水3分钟后沥干
2、姜蒜切片,葱切花。炒锅下油,5成热后下姜蒜炒香,放菇翻炒
3、加开水,煮开后倒入砂锅,炖一个小时。出锅钱放盐和葱。根据个人喜好可放粉条之类。
3、菌汤做法?
菌汤做法如下↓
1、秀珍菇、蟹味菇、白玉菇、白蘑菇、金针菇、木耳在沸水中焯水后捞出。
2、热油将蒜炒香,倒入高汤、各种菌菇、木耳煮10分钟。
3、再倒入1小碗淀粉水煮沸,最后加入少许香菜即可出锅享用。
4、木桶三菌汤做法?
三菌汤的做法步骤步骤 1准备好金针菇,白云菇,香菇,西红柿步骤 2铁锅倒油炒出水步骤 3陶锅倒水放入菌类步骤 4加熬20分钟后加盐,白胡椒粉,西红柿,小葱步骤 5味道非常鲜美哦!。
5、菌汤怎么做法?
鲜菌汤具体做法如下: 需要提前准备好的材料包括:鸡肉 半只、野生姬松茸菌 一把、野生金丝菌 一小把、木耳 一把、铁棍山药 1根、香菇 4个、香叶 适量、党参 2根、草果 1个、八角 1个、盐 3勺、葱 1根、姜 3片。
1、鸡肉清洗干净。
2、锅内放水加热,放入鸡肉焯水。
3、焯水后捞出,放入养生锅内。
4、木耳泡发好。
5、食材全部放入养生锅内。
6、盖上盖子,插上电源,选择养生汤,等待12小时。
7、12小时后放盐拌匀。
8、这样就已经完成了。