零经验不会翻车的蒜香杏鲍菇

提示:10分钟左右   |   切墩(初级)

配料清单

• 盐:一勺（盐罐自带的小勺）
• 大蒜:2根
• 蒜瓣:4个
• 杏鲍菇:1个

做法/步骤

1/7

一根杏鲍菇洗干净，对半切，在斜切薄片，放一边备用

2/7

两根大蒜洗干净，斜切成段，放一边备用

3/7

蒜瓣三四颗都可以，看你喜不喜欢蒜味浓点，切成蒜末

4/7

锅内倒油，中火下大蒜翻炒一下

5/7

下蒜末，下盐，翻炒一会

6/7

下菇片炒均匀，放点水水盖上盖小火闷一会，在大火爆炒收下汁，就好啦

7/7

香气扑鼻，开吃啦