巧拌灵菇

做法/步骤

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巧拌灵菇丝 标签：较低热量、营养、质地脆嫩、家常 制作时间：10分钟左右 主料：褐灵菇、鲜香菇 辅料：香菜、红椒、香油、食盐、食用油、白糖 褐灵菇做法-巧拌灵菇丝步骤

1、褐灵菇、鲜香菇、红椒分别分丝。香菜洗净切段备用。

2、炒锅加油，放入褐灵菇煸炒片刻，加入香菇丝继续小炒。以致把香菇丝的水分煸炒出来，然后把煸炒出来的水分倒出来。

3、接着加入红椒丝，改大火煸炒30秒-1分钟左右即可关火。

4、关火后加入食盐、白糖少许拌匀。加入香菜

5、最后加入香油拌匀即可装盘。 总结：褐灵菇做法-巧拌灵菇丝较低热量、营养、质地脆嫩、家常，符合现代生活理念。