超市里象蟹味菇一样做小白蘑菇是什么？超市里面买的蘑菇！这是什么品种？为啥里面是黑色的，怎么吃？

1、超市里象蟹味菇1样做小白蘑菇是什么？

叫白玉菇。别称白雪菇，属于伞菌目，口蘑科、白蘑属，是1种珍稀食用菌。通体洁白，晶莹剔透，给人以全新的视觉效果；在口感表现上更为优越，菇体脆嫩鲜滑，清甜可口。有镇痛、镇静、止咳化痰、通便排毒、降压等功效。

2、超市里面买的蘑菇！这是什么品种？为啥里面是黑色的，怎么吃？

平菇，黑的是因为放时间长被氧化了，清炒加点鲍汁就很好吃。

3、这个红色蘑菇叫什么虫草蘑菇？超市放在蘑菇1起卖的，没有见过。

从你的图上看，你说的这种叫虫草花，也叫蛹虫草。虫草花虽然叫花，但它并不是花，而是我们人工培育的1种食用菌类。它长得与我们平时见的蘑菇不1样，它没有菌盖，并且它的特征明显。通过这些特征我们可以很容易辨认。虫草花与常见的香菇、平菇等食用菌很相似，只是菌种、生长环境和生长条件不同。 为了跟冬虫草区别开来，商家起了1个美丽的名字，把它叫做“虫草花”，虫草花外观上最大的特点是没有了“虫体”，而只有橙色或者黄色的“草”。

4、超市买的蘑菇，谁知道叫什么？

秀珍菇 （Pleurotus geesteranus ） 在分类学 秀珍菇上属于真菌门、担子菌纲、伞菌目、侧耳科侧耳属。名称来源于台湾，它不同于普通的凤尾菇是因为其较小，柄有5～6厘米，盖直径。

5、我想往超市送干蘑菇用办什么证件吗

如果是农户自己的产品。1般不需要什么证件。

6、超市里买的蘑菇，但是标签掉了也不知道是什么蘑菇了，请问这是什么蘑菇呀

口菇。