白术煲什么汤比较养胃,煲什么汤比较养胃 养胃汤饮有哪些
1、白术煲什么汤比较养胃
白术猪肚汤。材料：鲜猪肚半个，白术30克，槟榔6克，生姜4片。制作：
1、将猪肚切去肥油，洗干净，放入开水中去除腥味，刮去白膜。
2、用清水洗净白术、槟榔、生姜，然后将全部汤料同放入汤锅内，加适量清水煮汤，文火煮2小时后，调味饮用。
2、煲什么汤比较养胃 养胃汤饮有哪些
桂枣山药汤：将红枣泡软，山药去皮、切丁后，1同放入清水中烧开，煮至熟软，放入桂圆肉及砂糖调味即成。山药补脾和胃，桂圆、红枣有益气血、健脾胃的作用。胡椒猪肚汤：先将猪肚洗净，把猪肚块放入装有清水的锅内，再加入白胡椒，煲两个小时左右，汤稠肚烂时，加入食盐、料酒、味精即可食用。此汤健脾益胃，补中益气，对胃寒、腹冷、虚寒性之胃、十2指肠溃疡等疾病有1定功效。鹌鹑健脾汤：鹌鹑两只、瘦肉250克、党参15克、淮山50克。将鹌鹑宰洗干净，其它各料也分别洗净后共置瓦煲，加水煲两小时即可。鹌鹑补益脾胃，配淮山、党参、瘦肉更加补气养血，凡脾胃虚弱所致的食欲不振、消化不良，不分男女老幼，均有食疗补益之功，秋冬可以常做日常汤水。
3、胃不好！吃什么或煲什么汤比较养胃？
食疗方法 (1)红枣益脾糕：干姜1克，红枣30克，鸡内金10克，面粉500克，白糖300克，发面适量(用酵母发面)。
1、干姜、红枣、鸡内金放入锅内，用武火烧沸后，转用文火煮20分钟，去渣留汁。
2、面粉、白糖、酵母放入盆内，加药汁，清水适量，揉成面团。待面团发酵后，做成糕坯。
3、将糕坯上笼用武火蒸15分钟至20分钟即成。每日1次，作早餐食用。 (2)山楂核桃茶：核桃仁150克，白糖200克，山楂50克。
1、核桃仁用水浸泡30分钟，洗净后，再加少许清水，磨成茸浆，越细越好，装入盆内，再加适量的清水稀释调匀待用(约200克)；
2、山楂用水冲洗干净，山楂要拍破放入锅内，加清水适量，用中火煎熬成汁，去渣留汁约1000克。
3、再将山楂汁倒入锅内，加白糖搅匀，待溶化后，再将核桃缓缓倒入锅内，边倒边搅匀，烧至茶微沸，出锅装碗即成。代茶饮。 (3)羊肉萝卜汤：羊肉100克，苹果150克，碗豆100克，萝卜300克，香菜、胡椒粉、盐、醋各少许。
1、羊肉洗净，切成6分见方的肉块，香菜洗净切成段待用。
2、碗豆、苹果、羊肉、姜放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮1小时，再放萝卜块煮熟，放盐，芜荽即成。用醋蘸食。 (4)山楂糖：山楂500克，白糖500克，熟植物油少许。
1、将山楂洗净，拍破，放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煎熬20分钟，取汁，再加清水继续煎熬，这样3次取出楂汁。
2、将3次取得的山楂汁1起放入锅内煎熬，至山楂液稠厚时，加白糖搅匀，继续用文火熬煮至山楂糖液呈透明状时，停火，即成山楂糖。
3、将山楂糖倒入涤过植物油的搪瓷盘内，推平，用刀划成小块，装盆备用。每日3次，每次3块。 (5)胡椒猪肚：白胡椒15克，猪肚1个，将胡椒略打碎，放入洗净的猪肚内，并在猪肚内装入少量水，然后用线扎紧，放砂锅内小火炖至烂熟，调味后食用。每2天服1次，连服5次。 (6)鲫鱼糯米粥：鲫鱼2条，糯米50克。将鲫鱼去肠杂后与糯米同煮粥食用，早晚餐食用，可常服用。 (7)木瓜米醋汤：木瓜500克，生姜30克，米醋50克。上述食物共同放入砂锅内，加适量水煮成汤。每2天服1剂，每剂分3次服完，可常服食。
4、猴头菇煲什么汤最养胃
主料猴头菇3朵（20g）辅料瘦肉100g干墨鱼500g食盐适量步骤1.干猴头菇提前用清水泡4小时。2.瘦肉切大块。3.干墨鱼切块介花刀备用。4.将所有材料加清水大火煲开转小火煲两小时，出锅前用食盐调味。小贴士此汤可做胃炎、胃癌、食道癌、胃溃疡、十2指肠溃疡等患者作食疗用。
5、冬季煲什么汤养胃
1、冬季养胃汤有萝卜羊肉汤，先把羊肉清洗干净，然后切成片状，萝卜洗干净切滚刀块，然后把1些料酒倒进清水里面，加入生姜大葱，把羊肉放下去煮2~3分钟以后捞出来，然后再加入适量的水，在砂锅里面加1些大料小茴香以及花椒，再次煮开，倒入羊肉，用大火煮开，再改成小火1直煮到软烂，加入白萝卜煮熟，加1些盐，胡椒粉调味就可以吃了。
2、喝1些桂枣山药汤也能养胃，把红枣先放到清水里面浸泡，然后再洗1下，放进锅里面，山药清洗干净以后把皮去掉切成块状，1起放进锅中，加入适量的水慢慢的煮熟，再加入桂圆煮熟以后就可以关火了，加入适量的白糖调味能够让口感变得更好。
3、喝花生猪脚汤，先把猪脚放到清水锅里面焯1下，可以洗得更加干净，然后再把生姜，花椒，8角放进电压力锅中，加入花生米以及猪蹄，再加适量清水，通电按下按钮，煮好自动解压就可以盛出来喝了。
4、喝香浓鲫鱼汤，把鲫鱼的鳃部以及内脏全部都去除干净，冲洗1下，水分擦干，锅里面加入适量的油，加入8角，花椒翻炒，大概两分钟左右香味就可以冒出来，把这些材料捞出来丢掉，鲫鱼放到油锅里面煎4分钟左右，等到两面全部煎好，放进砂锅中再加入适量的开水，加入几片生姜慢慢的煮开，然后再煮6分钟左右，改成小火煮半个小时就可以喝了。
6、冬天煲什么汤养胃
1、山药红枣牛肉汤 材料：牛肉，山药，莲子，大枣，盐，姜，葱。 做法：把牛肉切成小块过水焯去血水。把山药剥了皮切成小块。把牛肉粒和莲子1起下锅，等水开后再下山药和大枣。然后放两3个茴香粒，熬30分钟左右大火煮沸后改用文火炖至烂熟。出锅前再加点盐撒上葱花即可。 功效：山药富含多种营养物质，牛肉更是补中益气的佳品，故而此汤不仅口味鲜美，还可以补脾养胃、益肾固精。
2、党参鳙鱼汤 材料：鲜鳙鱼1500克，党参30克，料酒、食盐、大葱、生姜、草果、陈皮、桂皮、植物油、鸡汤适量。 做法：先将党参、草果、陈皮、桂皮、姜洗净，装入纱布袋扎口；将鳙鱼去鳃、内脏，洗净后下油锅稍煎；锅中倒入鸡汤，加入药包和葱、料酒、食盐，煮至鱼肉熟烂后，拣去葱、药包即可。 功效：本汤具有扶脾养胃、补中益气、健身强体之功效，适用于慢性胃炎、胃及十2指肠溃疡患者。
3、瘦肉蘑菇汤 材料：鲜蘑菇100克，瘦猪肉100克，花生油、食盐。 做法：将蘑菇、猪肉洗净，都切片，放入砂锅中，加入清水适量煮汤，待汤浓、肉熟后，加入花生油食盐、味精调味即可。可常食。 功效：汤浓肉香，有健脾益肾，护胃养胃之功效。
4、胡椒猪肚汤 材料：胡椒20克、生姜3片，大枣6个，猪肚250克。 做法：切去猪肚脂肪，用食盐搓擦，用水洗净，去异味；红枣和生姜用水洗净，红枣去核；生姜去皮，切片。用适量水，猛火煲开，放入全部材料，待水再开后用中火煲3小时，以细盐调味，即可饮用。 功效：胡椒是健胃、暖胃的之佳品，此汤水可以调理胃寒的病症，具有健脾开胃、驱风散寒、温中止痛的作用。
