凤尾姑与海参同煮汤,晒干夏姑草熬汤喝之前要清洗吗?
1、凤尾姑与海参同煮汤
凤尾菇为真菌,肉肥味美。凤尾菇含有丰富的蛋白质、氨基酸及多种维生素、矿物质。凤尾菇含有生理活性物质,能够诱发干扰素的合成,从而提高人体免疫力,具有防癌、抗癌的作用。 海参也有很多活性物质,可以提高人体免疫力,有防癌抗癌,降3高的作用。 1起煮汤会很滋补,但是建议你凤尾菇快煮好的时候再放海参,海产品都有个腥味,煮的时间长,味道会重。 海参的话建议你买的时候注意下不要买糖干或者盐干海参,最好买野生海参。野生的海参营养更丰富,而且不含任何污染物质和有毒物质。这个是月亮湾海参客服告诉我的,野生的海参更营养更滋补。
2、晒干夏姑草熬汤喝之前要清洗吗?
你好:【清洗】可以洗掉尘土,但【不影响疗效】———— 【洗洗更健康】! 。
3、蚝氏与冬姑煲汤可以吗
蚝氏与冬瓜可以1起煲汤喝,最好加猪骨1起煲,口感清香鲜美,营养价值高。 做法 1.猪骨洗净加姜片,下开水中焯掉血水洗净沥干备用; 2.蚝氏泡发后洗净,
3、冬瓜去皮洗净,切成适量大小备用; 4.煲中煮适量开水,水开后下洗好的姜片和猪骨,还有新会陈皮; 5.再下蚝豉,煮开后转用煲汤模式或者小火煲约1小时后加入冬瓜再煲3十分钟左右; 6.食用时加盐调味即可!。
4、晒干夏姑草熬汤喝之前要清洗吗?
你好:【清洗】可以洗掉尘土,但【不影响疗效】———— 【洗洗更健康】! 。
5、猴头菇煲汤?
猴头菇煲汤的做法菜系及功效:私家菜 延缓衰老食谱 防癌抗癌食谱 工艺:炖猴头菇煲汤的制作材料:主料:猴头菇80克 调料:盐1克 猴头菇煲汤的做法: 1.将干猴头菇洗净。 2.加水适量煮熟后加入盐调味即可。健康提示 功效:利肠胃。猴头菇与银耳1起炖煮,也是1道很好的保健甜点。经过蒸煮,汁液黏稠,呈淡粉色,淡香爽滑。于夜间睡前食用,可安眠平喘。 中医认为:猴头菇性平味甘,可利5脏、助消化、滋补身体。 本品营养丰富,猴头菇含有丰富的蛋白质、核黄素、烟酸以及多糖类和人体需要的多种维生素,具有组织修复和强化细胞活力、滋补机体的功效,适用于胃炎、胃癌、胃溃疡。
6、吃金针姑有什么好处?除了煲汤,怎样弄才好吃?
金针菇的做法及营养知识详细介绍 点击浏览金针菇菜谱(共有163种金针菇做法) 别名: 朴菰、构菌、冻菌、金菇、毛柄金钱菌、智力菇 使用提示: 每次20~30克 金针菇知识介绍:金针菇为真菌植物门真菌冬菇的子实体,营养丰富,清香扑鼻。其菌盖小巧细腻,黄褐色或淡黄色,干部形似金针,故名金针菇。还有1种色泽白嫩的,叫银针菇。金针菇不仅味道鲜美,而且营养丰富,是拌凉菜和火锅食品的原料之1。 金针菇营养分析:1. 金针菇含有人体必需氨基酸成分较全,其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富,且含锌量比较高,对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用,人称“增智菇”; 2. 金针菇中还含有1种叫朴菇素的物质,有增强机体对癌细胞的抗御能力,常食金针菇还能降胆固醇,预防肝脏疾病和肠胃道溃疡,增强机体正气,防病健身; 3. 金针菇能有效地增强机体的生物活性,促进体内新陈代谢,有利于食物中各种营养素的吸收和利用,对生长发育也大有益处; 4. 金针菇可抑制血脂升高,降低胆固醇,防治心脑血管疾病; 5. 食用金针菇具有抵抗疲劳,抗菌消炎、清除重金属盐类物质、抗肿瘤的作用。 金针菇补充信息:金针菇鲜品以未开伞、鲜嫩、菌柄长15厘米左右,均匀整齐,无褐根,根部少粘连为佳品。 金针菇宜熟食,不宜生吃。变质的金针菇不要吃。 金针菇适合人群:1般人群均可食用 1. 适合气血不足、营养不良的老人、儿童、癌症患者、肝脏病及胃、肠道溃疡、心脑血管疾病患者食用; 2. 脾胃虚寒者金针菇不宜吃得太多。 金针菇食疗作用:补肝,益肠胃,抗癌;主治肝病、胃肠道炎症、溃疡、癌瘤等病症。 金针菇做法指导:将鲜品水分挤开,放入沸水锅内氽1下捞起,凉拌、炒、炝、熘、烧、炖、煮、蒸、做汤均可,亦可作为荤素菜的配料使用。 金针菇入菜可做成鸡脯拌金针、金针炒鸡丝、金针菇豆苗竹笋汤等菜肴。 扒金针菇的做法详细介绍 菜系及功效: 家常菜谱 扒金针菇的制作材料: 主料: 金针菇200克,豌豆苗300克。 调料: 盐,味精,鸡汤,色拉油各适量。 教您扒金针菇怎么做,如何做扒金针菇才好吃 1.金针菇焯水后,加盐、味精、鸡汤调好味,扣入小碗中,上笼蒸熟。 2.豌豆苗调味炒熟后装盘;将装有金针菇的小碗扣到豌豆苗上即可。 扒金针菇的制作要诀: 豌豆苗要旺火速炒,金针菇要先调味。 金针菇烩乳鸽的做法详细介绍 菜系及功效: 气血双补食谱 神经衰弱食谱 壮腰健肾食谱 口味: 咸鲜味 工艺: 烩 金针菇烩乳鸽的制作材料: 主料: 雏鸽250克 辅料: 金针菇50克 调料: 大葱10克,姜5克,大蒜(白皮)5克,腐乳汁5克,酱油10克,料酒5克,盐2克,橙皮1克,淀粉(玉米)10克,植物油50克 教您金针菇烩乳鸽怎么做,如何做金针菇烩乳鸽才好吃 1. 将乳鸽剖好后洗净抹干,加酱油、酒盐腌20分钟; 2. 乳鸽放入油锅内炸至黄色时捞起; 3. 将金针菇用清水浸40分钟,切去硬部,放入开水中煮5分钟; 4. 捞出用水洗净,沥干水; 5. 再放入油锅内爆片刻取出备用; 6. 将姜、葱、蒜茸、腐乳在油锅内爆香; 7. 加乳鸽再爆1会,铲起放煲锅内,加酱油、糖、果皮及1杯水,煮开,文火煮20分钟; 8. 加金针菇,再煮15分钟; 9. 先捞起金针菇,摆放在碟底; 10. 再取乳鸽斩件放金针菇上; 11. 煮开煲内余下的汁液,加生粉水勾芡,淋在乳鸽上; 12. 还可灼熟几片蔬菜镶边。 金针菇烩乳鸽的制作要诀: 本品有油炸过程,需备植物油约500克。 小帖士-健康提示: 1. 补气益血,固肾填精; 2. 适用于贫血、神经衰弱、4肢疲软、腰膝冷痛、早泄、阳痿、性冷淡、女子不孕等症。 3丝金针菇的做法详细介绍 菜系及功效: 气血双补食谱 老人食谱 益智补脑食谱 防癌抗癌食谱 口味: 咸鲜味 工艺: 拌 3丝金针菇的制作材料: 主料: 火腿肠50克,金针菇50克,青椒15克,香菇(鲜)30克 调料: 料酒10克,酱油5克,盐2克,鸡精1克,胡椒粉1克,姜5克,香油1克,醋2克 教您3丝金针菇怎么做,如何做3丝金针菇才好吃 1. 青椒、香菇分开洗净,切丝,各用沸水焯1下; 2. 火腿肠切成细丝; 3. 金针菇洗净用水煮熟; 4. 把火腿肠丝、青椒丝、香菇丝、金针菇放在盘子里,加入鸡精、料酒、盐、醋搅拌均匀; 5. 把姜末、酱油、胡椒粉搅拌均匀倒在盘子里,淋上香油即可。 3丝金针菇的制作要诀: 金针菇鲜品以末开伞、鲜嫩、菌柄长15厘米左右,均匀整齐,无褐根,根部少粘连为佳品。