凤尾菇炒鸡做法？青阳炒鸡做法？

1、凤尾菇炒鸡做法？

主料鸡肉400g辅料凤尾菇适量，香菇适量，大蒜适量，姜适量配料油适量，酱油适量，鸡粉适量鸡肉炒凤尾菇的做法步骤1.鸡肉，香菇，凤尾菇切成长块2.锅里油热放入姜，蒜炒香3.放入鸡肉爆炒4.放入香菇，凤尾菇翻炒5.放入酱油炒至鸡肉熟了6.放入鸡粉就可以了。

2、青阳炒鸡做法？

准备原料：童子鸡一只、花椒10克、料酒2茶匙、生姜两片、红椒5个、香料适量、鸡精两茶匙、老抽一茶匙、生抽一茶匙、小葱段适量、生姜5片、冰糖4颗、大蒜3瓣、干辣椒8个、花椒一小把

1、鸡剁块。

2、冷水中加入生姜花椒里料酒煮开。

3、捞出煮好的鸡块。

4、锅中加入油加入生姜、大蒜、花椒、干辣椒段小葱爆香。

5、加入鸡块。

6、加入生抽老抽、香料、冰糖、鸡精翻炒均匀。

7、加入红椒再加入开水煮15分钟。

8、装盘放上香菜完成。