茶树菇高产栽培技术,茶树菇种植方法

1、茶树菇高产栽培技术

茶薪菇又名茶树菇，其香味浓郁，味道鲜美，菇体含有18种氨基酸和多种矿物元素，是集高蛋白，低脂肪，低糖份，保健食疗于一身的纯天然无公害保健食用菌。经过优化改良的茶树菇，盖嫩柄脆，味纯清香，口感极佳，可烹制成各种美味佳肴，其营养价值超过香菇等其他食用菌，属高档食用菌类。茶树菇高产栽培技术总结如下。

1、栽培环境条件 茶薪菇菌丝生长温度为3~35 ℃，最适生长温度为23~28 ℃。温度在30 ℃以上，菌丝长势减弱甚至停止。子实体分化发育温度为23~26 ℃，最适温度为18~24 ℃，温度较高或较低都会推迟原基分化。据试验，温度在20 ℃左右时出菇最好，从现蕾至成熟约10 d.茶薪菇在菌丝生长阶段，培养料适宜含水量为60{bf}~65{bf}.菌丝生长。

2、茶树菇种植方法

1、菌种选择：选择品质优、产量高的茶树菇品种，比如三明茶树菇及广昌茶树菇。

2、栽培基质：用木屑、棉籽、麦麸皮等物质混合在一起制作栽培基质，并加入碳酸钙，以便让基质更肥沃。

3、栽培方法：将基质装入灭菌袋，然后接种，再将灭菌袋放入接种箱内进行消毒，最后置于通风透气的半阴环境中，一段时间后即可出菇。 一、选择菌种

1、栽培茶树菇之前需要选择品质优良、产量较高的品种，我国的茶树菇主要品种是三明茶树菇及广昌茶树菇，这两种茶树菇各有优缺点，可根据实际情况来选择。