开一个食用菌的干货店，要办理什么证件？主要是卖茶,茶树菇炖排骨可以放莲子吗

1、开一个食用菌的干货店，要办理什么证件？主要是卖茶

一般小型的干货店，只要有营业执照。卫生防疫，税务登记等就可以了。如果不进大型商场，超市，一般不需要QS等手续。

2、茶树菇炖排骨可以放莲子吗

茶树菇炖排骨可以放莲子，下面是做法。 准备食材：茶树菇、莲子、排骨、盐、油、生姜、料酒。 1， 莲子泡水，洗净后捞出备用。 2，茶树菇泡水洗净后捞出备用。 3，烧一锅水放入姜片，水开后放入排骨，稍微煮几分钟。 4，排骨飞水后，捞出洗干净备用。 5，然后再依次把排骨、莲子、茶树菇放进锅里，加满水。 ,, 6，然后盖上盖子煲个3小时，即可出锅食用。 7，时间到后，加上适量的食盐调味即可。