茶树菇排骨汤的做法,龙骨茶树菇汤最正宗的做法
1、茶树菇排骨汤的做法
茶树菇排骨汤的做法:
茶树菇和红枣用清水浸泡瓶子灰尘。
锅里烧开水,放入姜片,把洗干净后的排骨倒进去煮开,去腥去血水泡沫。
煮好的排骨捞出用水清洗,放入炖盅,备用。
清洗干净的茶树菇和红枣放入炖盅,生姜一小块。
加入泉水至八分满,盖上盖子。放入炖锅两个小时左右,中途不要打开来看。两小时后打开,加入适量盐调味,营养美味的茶树菇排骨汤就能享用了。
茶树菇排骨汤的另外一种做法:
排骨切块洗净备用。
茶树菇提前半小时泡发好。
胡萝卜去皮切滚刀块,姜切片备好。
锅下水烧开后,放入排骨焯水,然后洗净排骨表面浮沫。
将排。
2、龙骨茶树菇汤最正宗的做法
前言
茶树菇是一种高蛋白,低脂肪,无污染,无药害,集营养、保健、理疗于一身的纯天然食用菌。很喜欢它的香味,今天用茶树菇和龙骨炖了汤,满屋子都飘着香味。
材料
主料:猪龙骨600g
、茶树菇100g
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辅料:姜适量、盐适量、干贝适量
龙骨茶树菇汤
1
锅内加入水烧沸,煮开1-2分钟,煮出血污
2
准备干贝,龙骨冲洗干净,茶树菇泡发备用
3
压力锅内加入适量清水,加入龙骨
4
加入茶树菇
5
加入干贝
6
盖住通电,按炖汤键开始炖
7
炖好后加入适量盐调味
8
完成
小贴士
加入了干贝一起炖的汤更加鲜美。
3、茶树菇排骨汤高压锅压多久
用料
茶树菇 一小把
排骨 250g
鱼露/盐 少许
超快手高压锅版茶树菇排骨汤的做法
排骨洗净,茶树菇去蒂后洗净泥沙
请点击输入图片描述
加水,高压锅煮15分钟(水开后转小火)。
请点击输入图片描述
开盖中火煮5分钟,加少许盐或鱼露调味即可。
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4、茶树菇排骨汤怎么煲
茶树菇排骨汤,首先要将排骨洗干净血沫,然后放到冷水下锅,撇去浮沫,然后捞出来,洗干净上面的血沫,茶树菇用温开水泡发,然后放上生姜,大葱还有料酒一起炖制排骨。排骨适合先炖40分钟,然后。加入茶树菇,还有泡茶树菇的原汤,再继续炖煮20分钟左右,然后加入盐和油调味。再煲煮5分钟就可以出锅啦。
5、茶树菇骨头汤的做法,茶树菇骨头汤怎么做好吃
主要材料
茶树菇50克(茶树菇干,南货店,大型超市均有售),切成小段,略冲洗即可(不要泡)。排骨200克,切成小块,去核红枣10枚,蜜枣一枚,姜片一片。
制作方法
做法1:与上同,也是待锅中水烧开,将所有材料放入开水,大火15分钟,再中火30分钟即可。
提示:不吃肉的,排骨不放也可。因为有菇,所以汤也相当鲜香。茶树菇排骨汤
材料:茶树菇100克、排骨200克、去核红枣10枚、茶树菇排骨汤姜片一片。
调料:盐5克、味精5克。
做法2:
1、将茶树菇、排骨洗净备用。
2、将茶树菇、排骨、去核红枣、姜片放入砂锅中,用大火煮15分钟,再用中火煮30分钟,关火放入盐、味精调味即可。
养价值
茶树菇同样具有降低胆固醇、增强免疫功能、抑制肿。