茯苓和土茯苓是同一种药材吗？二者有什么区别？
(上图为茯苓) 性状不同：市面上常见的茯苓为去皮后切制阴干或晒干的茯苓，呈立方块状或方块状厚片，白色、淡红色或淡棕色，粉末为灰白色;土茯苓呈圆柱形，表面黄棕色或灰褐，凹凸不平，质坚硬。在菜市场常见刮了皮的新鲜土茯苓和刮皮切片的土茯苓片，在药材市场或药店、医院药房看到的是切片后干燥的土茯苓片，切面为类白色至淡红棕色，折断时有粉尘飞扬，以水湿润后有粘滑感，粉末淡棕色。 口感不同：茯苓味淡，嚼之粘牙;土茯苓味微，甘涩且偏于味苦。 
(上图为土茯苓) 功效不同：茯苓性味甘淡平，入心、肺、脾、肾经。具利水渗湿，健脾，宁心之效，主用于水肿尿少，痰饮眩悸，脾虚食少，便溏泄泻，心神不安，惊悸失眠;土茯苓性平味甘淡，入肝、胃经，有解毒，除湿，通利关节之效，主用于梅毒及汞中毒所致的肢体拘挛，筋骨疼痛;湿热淋浊，痈肿，瘰疬，疥癣。 茯苓以断面白色细腻、粘牙力强为佳。土茯苓以外表红褐色，内色微红，质坚实，断面筋少粉足者为佳。若是土茯苓片则以片薄、整齐、筋少粉足者为上。 保存方法：置干燥处，防潮。 在临床上，茯苓以健脾为主;土茯苓以解毒为主，介绍两款汤方。 
茯苓核桃汤 材料：茯苓10克、核桃5个、瘦肉300克、鸡爪6个。 做法：干品洗净浸泡15分钟;核桃洗净，去壳取肉待用;瘦肉、鸡爪洗净飞水待用;锅中注水，烧沸后把所有材料放到锅中煮开后，慢火煮
1、5小时左右即可。 功效：健脾补脑，美白养颜。 
土茯苓排骨薏仁鲫鱼汤 材料：土茯苓10克(鲜土茯苓250克)、排骨350克、薏仁30克、鲫鱼1条(约250克)、蜜枣2个、姜片2片。 做法：把鲫鱼洗净煎至微金黄色，待用;土茯苓、薏仁洗干净，浸泡15分钟待用，如是鲜土茯苓洗净，切片即可待用;排骨洗净飞水待用;锅中注水，烧沸后把所有材料放到锅中煮开后，慢火煮2小时左右即可。 虽然这两种药材是完全不同的，但是它们都是健脾利湿的药材，大家可以根据自己的情况进行选购。
