怎样辨别茯苓和土茯苓？教你怎么区分茯苓和土茯苓

茯苓和土茯苓有什么不同？

根部的不同：

茯苓为菌类，不是植物，所以没有根的存在，是寄生在松类树木根部的真菌物质。

土茯苓是藤蔓植物，有根叶等植物的特征，叶子厚大且光滑。根部形状为一节一节的，可以看到明显的节状，同时还有一些小须根长在上面。

土茯苓的根部有很明显的节状，就是一节节的，周围还长着很多的须根，这些对于人体有一定的解毒效果；茯苓它的形状是圆形的或者长圆形的，里面的肉是白色的，它的气味比较平淡，没有任何的毒性。

形状的不同：

茯苓形状是圆形的或者长圆形的，呈现圆球状，外表上像甘薯一样，外表是黄棕色，切开之后可以看到里面的物质是白色的，类似于豆腐的颜色。

土茯苓虽然长相上与前者略微相似，外表颜色呈黄褐色，切开之后里面物质显示为淡黄色。

味道不同：

茯苓的味道比较淡，可以用来清热解毒药，所以火气重的人多吃茯苓肯定是有好处的，而且茯苓还能消除湿气，有利于关节的活动哦!

土茯苓的味道就比较苦了，不过它也可以清热利湿，除此之外，它比茯苓厉害的是可以解毒，像蚊虫叮咬这样的，它都可以治疗。还有，它可以帮助治疗皮肤病，对于湿热所致的皮肤病如梅毒、湿疹有很好的疗效。

土茯苓和茯苓的好处

土茯苓对人体有强健筋骨，健脾胃，去除风湿，还可以解毒，对于治疗恶疮有很好的效果，它还对于湿疹和过敏性皮炎效果也不错；茯苓能够安神补气，有利于人们排便，对于脾胃也有很好的效果，它的性干味淡。

茯苓和土茯苓因为长相十分相似，很多人都分不清，它们两个不管是在功效还是外表上都有所不同，因此大家在选择的时候一定要慎重。