茶树菇炒鸡丝的做法 茶树菇炒鸡丝怎么做好吃,茶树菇炒鸡丝——消脂减肥清理肠道

1、茶树菇炒鸡丝的做法 茶树菇炒鸡丝怎么做好吃

茶树菇炒鸡丝所需材料

主要食材：茶树菇 ( 100克 )鸡肉 ( 400克 )辅助佐料、鸡蛋 ( 2个 )盐 ( 适量 )味精( 适量 )黄酒 ( 适量 )糖 ( 适量 )淀粉 ( 适量 )

茶树菇炒鸡丝的做法

1、鸡脯肉洗净，切丝；茶树菇泡透，切丝。

2、将鸡肉丝与鸡蛋清、盐、淀粉抓散、拌匀；其他调味料加清水兑成汁。

3、油锅烧热，倒鸡肉丝滑锅；锅内留少量油上火，下茶树菇略炒，再入鸡肉丝，倒入兑好的汁搅匀即可。

茶树菇炒鸡丝的功效与作用

1、茶树菇具有补肾、利尿、治腰酸痛、渗湿、止泻等功效， 是高血压、心血管和肥胖症患者的理想食品。

2、鸡肉蛋白质含量高，富有营养，消化率高，有滋补养身的作用。

3、茶树菇炒鸡丝具有健脾养胃、增强体质。

2、茶树菇炒鸡丝——消脂减肥清理肠道

鸡肉是一种很常见的肉食，营养价值高，而且还可以促进食欲，经常吃些鸡肉的话含有的蛋白质高，而且热量是比较低的，可以放心食用，鸡肉的食用方法有很多，来看看茶树菇炒鸡丝的做法。

茶树菇炒鸡丝

茶树菇炒鸡丝所需材料

主要食材茶树菇、鸡肉、鸡蛋、盐、味精、黄酒、糖、淀粉

茶树菇炒鸡丝的做法

1、鸡脯肉洗净，切丝;茶树菇泡透，切丝。

2、将鸡肉丝与鸡蛋清、盐、淀粉抓散、拌匀;其他调味料加清水兑成汁。

3、油锅烧热，倒鸡肉丝滑锅;锅内留少量油上火，下茶树菇略炒，再入鸡肉丝，倒入兑好的汁搅匀即可。

茶树菇炒鸡丝的功效与作用

茶树菇是集高蛋白，低脂肪，低糖分，保健食。