冬虫夏草炖猪心—补心养心补气补血
1、将猪心洗净,切片,汆去血污;将虫草和人参片均洗去浮尘。
2、将猪心、虫草、人参片放入炖盅,加水适量。
3、炖锅放在火上,炖好以后加入适当的调味品搅拌均匀即可。 冬虫夏草炖猪心的功效与作用 冬虫夏草具有健脾养胃、补肺益肾、止咳化痰、滋阴补阳和增强新陈代谢的功效。猪心具有补虚、安神定惊、养心补血、营养血液的功效。冬虫夏草和猪心一起吃,具有很好的养心的作用,对于气血不足的情况有调理的作用,还能养胃生津,这样的养生保健的食谱适合身体虚弱的人群食用。 冬虫夏草是我国传统的名贵药膳滋补品,它性平味甘,具有补肺肾、止咳嗽、益虚损、养精气之功能。据临床研究报道,冬虫夏草具有十大功能具有养肺阴,补肾阳、止咳化痰、抗癌防老的功效,为平补阴阳之品,诸无所忌(男女老少都能吃,是适合人群最广的补品,而且不需要忌嘴,对身体大有补益,补精髓益肺肾,而且药性温和,不似人参会使人产生燥热,有人参之益而无人参之害)。可用于肺痨咳血,阳痿遗精等症。 冬虫夏草炖猪心的制作方法,上面都介绍了相关的内容,这款食谱对于调理免疫力有一定的好处,而且也可以有养心安神的功效,对于安神镇静来说有好处,还可以有促进新陈代谢的作用,对于提高人体体质有好处,可以试试。