老鸭炖茶树菇的做法怎么做好吃
教你老鸭炖茶树菇好吃的做法
菜品：老鸭炖茶树菇
食材：茶树菇、老鸭、盐、料酒、生姜
做法步骤
步骤1：茶树菇剪除枯根，泡发。 
步骤2：把老鸭剁成大块，先过热水焯去血水，沥干。
步骤3：把老鸭放入砂锅中，倒入适量冷水（一次性加好，水不能太多）。 
步骤4：先大火烧开，再摒去表面一些血水，改中火先熬，待鸭肉六成烂。
步骤5：再加入泡好洗净的茶树菇，闭盖熬。 
步骤6：前后用了三个半小时，至到汤由白色变成深酱色，关火。 
以上是老鸭炖茶树菇的做法介绍，茶树菇老鸭汤结合了茶树菇和老鸭的营养，两者的结合，老鸭将茶树菇的香甜融进到它的肉汁，炉火燃烧，汤料的营养发挥得淋漓尽致，营养美味，非常滋补，喜欢的朋友们回家赶紧做给家人们常常吧！
