给孩子煲汤用干茶树菇煲什么汤好喝？干茶树菇煲什么汤好营养啊？煲汤之前是不是应该要把茶树菇泡在水里一会呢？

1、给孩子煲汤用干茶树菇煲什么汤好喝？

可以煲干茶树菇鸡汤，做法如下：材料土鸡一只，茶树菇，葱，姜，料酒，盐做法

1、茶树菇泡发洗净，剪掉底部的根，用少量清水浸泡，葱姜备好

2、鸡收拾干净，具体步骤可以参考这里。凉水放入鸡一起烧开，加葱姜，撇去浮沫（鸡的浮沫并不多），加少许料酒，放茶树菇，连同浸泡茹的少量干净水一起倒入，再次煮开后调小火煲

1、5小时，关火前加少量盐调味。

2、干茶树菇煲什么汤好营养啊？煲汤之前是不是应该要把茶树菇泡在水里一会呢？

豆腐杂菇大酱汤。材料：豆腐两块、平菇、新鲜茶树菇、瘦肉片、大酱。做法：

1、烧开一锅水，倒入两勺大酱先煮化开

2、放入肉片，接着放菇类，盖上锅盖将汤煮滚

3、开盖尝一尝汤的味道，觉得不够咸可再加一点大酱，或自行调味，也可以加点鸡粉提鲜

4、加入切小块的豆腐，使之再度煮滚，最后洒一点花生油，关火。