给孩子煲汤用干茶树菇煲什么汤好喝?干茶树菇煲汤做法?
1、给孩子煲汤用干茶树菇煲什么汤好喝?
可以煲干茶树菇鸡汤,做法如下:材料土鸡一只,茶树菇,葱,姜,料酒,盐做法
1、茶树菇泡发洗净,剪掉底部的根,用少量清水浸泡,葱姜备好
2、鸡收拾干净,具体步骤可以参考这里。凉水放入鸡一起烧开,加葱姜,撇去浮沫(鸡的浮沫并不多),加少许料酒,放茶树菇,连同浸泡茹的少量干净水一起倒入,再次煮开后调小火煲
1、5小时,关火前加少量盐调味。
2、干茶树菇煲汤做法?
茶树菇排骨汤材料:排骨500克,茶树菇(干)50克,生姜一块做法:
1、排骨飞水后,冲洗干净浮沫;生姜切片;
2、茶树菇用水浸泡至软后切去根部,清洗干净;
3、全部材料放进汤锅,加入10碗清水;
4、大火煮开后转中小火煲2个小时,放盐调味即可。茶树菇鸡汤原料:土鸡一只、茶树菇、葱、姜、盐茶树菇土鸡汤的做法:1.准备材料。鸡洗净切块,茶树菇去跟洗净。2.锅内加清水烧开,倒入鸡块焯掉血水后捞起。3.另起一砂锅,将绰好水的鸡块放入砂锅中,加姜片和葱同炖。4.文火熬制1小时左右后加入茶树菇。5.继续文火炖煮20分钟左右加适量盐调味即可。茶树菇玉米排骨汤主料:精肋排500克、茶树菇150克、玉米一条调料:盐、油、鸡粉、姜做法:1,洗净精肋排,放在开水里焯一下,捞出,再用温热水冲去表面的浮末;茶树菇用温水泡片刻,剪去老根,冲洗干净,姜切片,待用。2,将锅烧热,放少量油(喜欢特别清淡的汤可省略这个过程),至六成热,将焯好的肋排和姜片用小火慢慢翻炒片刻,加开水,和泡好的茶树菇一起放入汤锅里煲熟。3,甜玉米洗净,切成小段,放入煮好的汤里,加适量盐煲20分钟,调入适量鸡粉,关火,稍微焖一下即可。