茶树菇炒鸡的做法大全家常,请教一下茶树菇烧鸡的做法？

苗君

听世界，打天下

1年前

1、茶树菇炒鸡的做法大全家常

小编今天就给大家分享今天的这道茶树菇干锅鸡，做法简单方便，荤菜与蔬菜都有，又有营养，1个在家吃饭的时候，只需要做这道菜就可以搞定1顿饭。食材鸡肉、茶树菇、芹菜、土豆、青椒、大葱、蒜、姜、干辣椒调味料老抽、白糖、食用油、食用盐、生抽、醋

1、我们第1个要做的事情就是将所有的食材都洗干净，之后将鸡肉剁成块、茶树菇跟芹菜都切成段、土豆切成条状、青椒切成块、大葱切成片、蒜用刀拍成碎、干辣椒切成段。

2、在锅中倒入1点清水，待水烧开之后，放入切好的鸡肉块焯水之后捞出，这时候我们要用温水把鸡肉上的浮沫洗掉。之后在碗中依次倒入生抽、老抽、醋与清水混合搅拌1下调成汁。

3、在锅里倒入适量食用油之后，把葱姜爆香，之后将红辣椒与白糖放入进去，翻炒1会后放入焯。

2、请教1下茶树菇烧鸡的做法？

茶树菇烧鸡块的做法步骤step 1 鸡子斩块，焯水，再清洗干净备用步骤step 2 茶树菇提前泡发，剪去根部，清洗干净步骤step 3 炒锅内放油，放花椒和8角，再放姜片、葱断和蒜片爆香，放入焯好水的鸡块翻炒步骤step 4 放入老抽和料酒，继续翻炒1会步骤step 5 加入没过鸡块的清水，放入茶树菇，大火烧开转中火，焖30分钟至汁差不多干时，加入洋葱块和盐翻炒步骤step 6 加入蒜黄，加鸡精翻炒均匀即可。

3、茶树菇炒鸡的家常做法

前言茶树菇具有滋阴补肾，益气开胃的功效，茶树菇具有18种人体所需的氨基酸，对高血压、心血管病有保健作用。鸡肉的营养价值很高，鸡肉可以提高免疫力，还有补肾，增强消化能力，补充蛋白质。当茶树菇爱上了肌（鸡）肉男，会发生什么神奇的事情发生呢？材料主料：鸡肉1000g、茶树菇500g；辅料：油适量、盐适量、大料2个、小葱10个、姜5片、大蒜10颗、料酒适量、酱油适量、鸡精适量茶树菇炒鸡 1 主料很重要，最好买华都这个牌子的鸡肉翅根，口感好，有嚼头。每袋1000克 2 买新鲜的茶树菇500g 3 洗干净后用开水焯1下，再放入凉水里洗1下，这样比较卫生 4 鸡肉也要焯1下，把沫沫撇出，把水倒掉，锅刷干净待用 5 油热了，。

4、鸡肉炒茶树菇的做法

茶树菇，属于是1种营养价值比较高的菇类，平时喜欢吃茶树菇的人们还是比较多的，而且它的味道还比较特殊，烹饪方法也比较多，可以用来炒，炖。茶树菇炒鸡肉，大家有没有吃过？以下小编将会为大家介绍到简单的茶树菇好吃的做法，1起来看看吧！茶树菇炒鸡肉这样做又好吃又简单！茶树菇做法大全！

1、茶树菇炒鸡怎么做好吃 1.将鸡腿肉与茶树菇给准备好，然后把它们都清理干净，撕成适合的大小，鸡腿肉去掉不要的骨头，切好。 2.在鸡腿肉中加入蚝油，酱油，料酒，盐，进行调味，将它们给腌制1会，让其可以入味。 3.锅中放入适量的油，先下生姜，蒜沫炒香，然后再把鸡肉给加入爆香，接着再把炒树菇放入1起翻炒。 4.最后加入少许酱油，等炒熟后，放入葱花调味，便可以了。

2、茶树。

5、茶树菇烧鸡块的好吃做法？

茶树菇烧鸡块的好吃做法，详细过程如下：主料鸡肉750克辅料茶树菇150克姜适量蒜适量葱适量 8角适量花椒适量老抽适量蒜黄适量洋葱50克食盐适量料酒适量色拉油适量鸡精适量步骤1 鸡子斩块，焯水，再清洗干净备用步骤2 茶树菇提前泡发，剪去根部，清洗干净步骤3 炒锅内放油，放花椒和8角，再放姜片、葱断和蒜片爆香，放入焯好水的鸡块翻炒步骤4 放入老抽和料酒，继续翻炒1会步骤5 加入没过鸡块的清水，放入茶树菇，大火烧开转中火，焖30分钟至汁差不多干时，加入洋葱块和盐翻炒步骤6 。