除了干锅茶树菇,茶树菇还可以怎么做?

茶树菇性平,甘温,无毒,益气开胃,具有补肾、利尿、治腰酸痛、渗湿、健脾、止泻等功效,是高血压、心血管和肥胖症患者的理想食品。这样高蛋白、低脂肪、无污染、无药害,集营养、保健、医疗功能于一身的食用真菌,一直备受大家的喜爱,是家庭餐桌上的常客。那么茶树菇除了常见的干锅做法,还可以怎么做呢?

1、西芹茶树菇炒豆干

除了干锅茶树菇,茶树菇还可以怎么做?,第1图

-材 料-

茶树菇1小盒,干子4块

西芹1片,生抽1勺

素蠔油1勺,油盐适量

-做 法-

1、 准备好原材料;

2、 热锅凉油,放入茶树菇进去翻炒;

3、 翻炒至茶树菇微微软后加入干子进去翻炒;

4、 加入适量的生抽进去翻炒;

5、 再加入适量的素蠔油进去翻炒;

6、 放入西芹丝进去翻炒;

7、最后加入适量的盐调味,翻炒均匀即可。

2、小炒茶树

除了干锅茶树菇,茶树菇还可以怎么做?,第2图

-材 料-

茶树菇250克,芹菜3棵

胡萝卜、姜末、植物油

盐、蔬果粉适量

-做 法-

1、把材料类洗净切好备用

2、 坐锅上火倒入植物油炒香姜末

3、倒入茶树菇快速翻炒变软

4、 倒入青菜类翻炒至软

5、 加适量盐巴、蔬果粉调味即可

除了干锅茶树菇,茶树菇还可以怎么做?,第3图

以上茶树菇的做法可谓是鲜美又营养,而且还能起到美容养颜的功效哦,爱吃的宝宝们,赶快学起来吧!

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