蒜蓉烤金针菇
提示:10~30分钟 | 切墩(初级)
配料清单
- 蚝油:15克
- 鸡精:2克
- 金针菇:200克
- 食用油:少许
- 蒜蓉辣酱:15克
- 蒸鱼豉油:5克
- 鲜小米辣:2-3个
- 蒜蓉酱（新鲜蒜蓉）:15克
- 酱油（口淡可以不放）:5克
- 锡纸（如果锡纸盒自带纸盖就不需要了）:少许
- 锡纸盒（700ml左右）没有锡纸盒焗饭盘或是深烤盘都可以:1个
做法/步骤
1/4
撕成小段
2/4
辣椒，蒜切丁
3/4
碗里都切好备用，放盐，生抽，蚝油，食用油拌匀
4/4
烤盘铺锡纸，放入金针菇，加入调好的料汁，拌匀，放入烤箱
