茶树菇浸鸡做法?茶树菇浸泡多长时间为宜
1、茶树菇浸鸡做法?
1茶树菇去蒂。2锅中放水,煮沸,加入茶树菇,焯水1分钟。3锅中放油,倒入蒜块,葱段,姜片,大火爆香。4加入鸡肉,料酒,茶树菇,老抽,生抽,翻炒均匀。5加入清水,盐,鸡粉,翻炒均匀,大火收汁。6加盖焖30分钟。7放凉就可以吃了。
2、茶树菇浸泡多长时间为宜
只要茶树菇泡软了就可以了,不要泡的时间太长,否则香味就泡掉了。
3、茶树菇红烧需要多久?
茶树菇它其实是一种特别常见的蘑菇类型,口感比较偏向一点儿,就像茶树菇的话当中营养价值含量非常高,所以很受人们喜欢,我们一般在家里面的话就是可以尝试采用各种方法制作还是很受人喜欢的。那茶树菇红烧多久呢?一般红色的话需要大概在20分钟到30分钟左右的,因为红烧这种美食的话其实可以时间稍微长点。正好能够更好的保证它营养价值好,而且红烧至味特别的浓郁,如果是喜欢吃的话可以多去了解尝试一下。
4、干茶树菇泡多久有毒
1、干茶树菇泡无论浸泡多久都没有毒,但是干的茶树菇要泡用凉水清洗后用温水泡10-15分钟就可以放入鸡汤或排骨汤里煮好后即可。
2、干茶树菇用高压锅煮需要20分钟左右才熟,用普通锅煮需要1个小时左右才熟。干茶树菇需要先用清水冲洗干净,再用清水浸泡2个小时。充分洗净后,用开水焯烫干茶树菇2分钟后,才可用来炒制或炖汤。
5、油浸茶树菇怎么做,请高手指点
油浸茶树菇
原料:新鲜茶树菇 干辣椒 蒜 油、盐适量
做法:
1、茶树菇洗好后晾上半天,控干水分
2、锅里倒入适量油烧七分热,分次下茶树菇炸至金黄色捞出,喜欢辣味的可以在其中放几个干辣椒一起炸,快炸好的时候放入三四瓣蒜
3、炸好的茶树菇放入干净的密封罐中,调入盐,然后把锅中剩余的油倒入密封罐中,没过茶树菇即可,随吃随取。