茶树菇老鸭汤的功效与禁忌,茶树菇老鸭汤的做法,鸭子茶树菇汤的做法
1、茶树菇老鸭汤的功效与禁忌,茶树菇老鸭汤的做法
茶树菇是受欢迎的一种菇类,比较流行的吃法是煲汤。茶树菇煲汤是能发挥其营养价值的,尤其适合和老鸭一起煲汤,营养价值高。有些朋友对茶树菇老鸭汤的功效和做法不是太了解。下面给大家介绍茶树菇老鸭汤的功效与禁忌,茶树菇老鸭汤的做法。 茶树菇老鸭汤的功效:
1、能给身体补充多种营养,包括蛋白质、维生素、微量元素钙、磷、铁等,满足人体所需,从而提高免疫力。
2、茶树菇性平,甘温,老鸭是滋补的佳品,一起炖汤食用的话能滋补养胃和健脾益气。 茶树菇老鸭汤一般是没有特殊食物禁忌和人群的,但任何食物都要适量食用,不可过量。 茶树菇老鸭汤的做法是这样的:。
2、鸭子茶树菇汤的做法
想必很多人在外面吃饭都听过茶树菇老鸭汤,茶树菇是属于口感比较干硬的一类菌菇,但是却不影响它的食疗功效。中医认为,茶树菇能够健脾补肾、渗湿利尿,可以起到治疗腰酸痛、泄泻的作用。 一般茶树菇都是选择煲汤比较好,茶树菇可以跟老番鸭、排骨等食材一起煲汤,味道鲜美清甜。小编这次和大家简单地介绍一下,茶树菇老鸭汤的做法。 茶树菇老鸭汤 原料:鸭子半只或整只,干茶树菇(用干茶树菇会比鲜茶树菇煲汤更香浓)一把 配料:姜,盐 步骤: 1,干茶树菇用温水泡一下,大约泡20分钟就可以了,因为一会煮汤的时候开可以慢慢煮软。泡软后要彻底地冲洗干净。 2,把鸭子解构下,呵呵,就是鸭胸肉和鸭腿可以剔下来,另外炒菜用。 3。