茶树菇煲汤可以配什么一起煲最好呢?茶树菇鸭肉汤的做法大全

1、茶树菇煲汤可以配什么一起煲最好呢?

茶树菇最好和老鸭一起煲汤，有降火清热，滋阴养颜的功效 ，下面简单说下做法 。

1、茶树菇用温水大约泡20分钟左右，泡软后冲洗干净。

2、鸭肉煮开下捞出晾冷后和茶树菇、姜片、枸杞几颗放入煲锅加入适量温水开始煲汤，小火大约煲3小时以上会比较香。

3、煲好再加入盐调味即可出锅。

2、茶树菇鸭肉汤的做法大全

茶香骨的肉汤的做法主要是把那个茶香菇，茶树菇，然后泡软一些，然后放上大料孜然，然后炒一下就可以了。

3、茶树菇炖老鸭还可以放什么一起炖

茶树菇炖老鸭的做法 材料 主材：，冬菇8只，泡软去蒂，中型洋葱1个，去皮切丝，青椒1/2个，切丝，蒜蓉1汤匙，玉米笋8条，切段，炸豆腐6粒，油适量，汁料：份量仅供参考，蚝油3汤匙，水3汤匙，麻油1茶匙，盐1/3茶匙，糖1/3茶匙，腌料：糖、生抽、老抽、麻油适量 做法

1、先将冬菇洗净，切片，用少许(约半茶匙至1茶匙)糖、生抽、老抽和麻油腌10分钟用，炸豆腐沥水备用。

2、快火下油(约1汤匙)起锅，先爆香蒜蓉，洋葱和1/2茶匙盐炒软，加入冬菇炒匀炒香，加入汁料，连同青椒、玉米笋和豆腐炒匀煮开，盖盖煮1分钟，装盘即成。

4、茶树菇老鸭汤可以放四物吗

可以放。 帮你推荐山药老鸭汤做法：

1、 将斩件老鸭洗净沥水备用；生姜分做两份，刀背拍松，小葱洗净挽成两个葱结备用；大锅坐水加热，放入生姜1份葱结1个，大火煮沸后淋入料酒小勺，下鸭块氽烫至血腥浮沫泛起捞出冲洗干净，沥干水备用；

2、 将山药洗净刮去外皮，切滚刀块状，清水浸泡备用；

3、 将氽水后的鸭块放入汤煲中，一次性加入足量清水，汤煲内投入生姜1份葱结1个，中大火煮开，将汤滚后泛起的浮沫再次撇清；

4、 去皮山药控干水分投入汤煲内，再次滚开锅后，转小火煲至山药软糯鸭块肉可用筷头戳透(约2个钟)，调入精盐，少许胡椒粉即可熄火。