虫草菇孕妇初期能吃吗

孕妇在食用以后，不仅可以提高身体的免疫力，而且还具有通便排毒，清热解毒，止咳化痰等功效。用草菇来熬汤喝，不仅味道鲜美，而且还可以有效的预防妊娠高血压症。

下面给大家推荐几种常见的虫草菇的做法

1、虫草菇排骨汤

材料：虫草菇、排骨、红萝卜

配料：姜片、红枣、盐

做法：

1、虫草菇清水冲洗干净，将胡萝卜洗净去皮切成小块。排骨提前泡上2个小时去血水，然后捞出控干水分，红枣洗净去核。

2、将排骨、红萝卜、红枣、姜片、虫草菇一起放入砂锅中，加适量清水。

3、盖上锅盖大火烧开，然后小火慢炖约2个小时，在盛碗之前放适量的盐拌匀即可。

点评：虫草菇排骨汤是一款生津养颜汤，适合一家老小饮用，味道很清甜哦。

2、虫草菇炒肉

材料：虫草菇、木耳、五花肉、青椒

调料：葱姜蒜末、生抽、盐、黄酒、胡椒粉

做法：

1、虫草菇洗净、木耳泡发洗净、五花肉切条、青椒切条。

2、锅中倒油油热后将五花肉下入锅中煸炒变色后放葱姜蒜末、黄酒、生抽继续煸炒。

3、待五花肉煸炒出香味后将虫草菇、木耳一起下入锅中煸炒3-4分钟见虫草菇的水分煸出时把青椒倒入锅中放盐调味装盘即可。

点评：虫草菇炒肉的口感和平常大家吃的金针菇口感很相似，不过虫草菇嚼起来更加有韧劲。

3、凉拌虫草菇

材料：虫草菇、粉丝

配料：麻油、鸡精、盐、香菜

做法：

1、虫草菇洗净，粉丝冷水泡软；

2、分别将虫草菇和粉丝用开水焯熟，捞起沥干水分；

3、加入适量盐、鸡精、麻油、香菜末拌匀即可。

点评：凉拌虫草菇口感清爽，而且很有嚼劲，是备受欢迎的凉菜做法之一。凉拌的材料没有限制，大家可以按照自己的口味放辣椒、蒜末、孜然、姜葱、海蜇等等材料搭配哦。

虫草菇孕妇初期能吃吗？女性在怀孕后需要补充大量的营养来保障胎儿的健康发育，所以，适当的吃虫草菇是很有好处的，但是切记不要贪多。