干花菇怎么做才好吃

1、干花菇怎么做才好吃

干花菇可以制作腊肉炒花菇、花菇炖鸡、糖醋煎花菇等。

1、腊肉炒花菇：腊肉1块、干花菇78朵、姜2克、蒜3瓣、蒜苗3根。用温水把干花菇泡半小时左右后切片。姜、蒜切丝，蒜苗切段，腊肉切片。起锅烧油，放姜蒜爆香，再放腊肉炒至卷起。最后放花菇、蒜苗、蒜丝翻炒3分钟即可。

1、腊肉炒花菇：腊肉1块、干花菇78朵、姜2克、蒜3瓣、蒜苗3根。 用温水把干花菇泡半小时左右后切片。 姜、蒜切丝，蒜苗切段，腊肉切片。 起锅烧油，放姜蒜爆香。