干松茸怎么泡发?
1、干松茸怎么泡发?
干松茸要泡2小时,放入温水中泡发即可,以下是干松茸排骨汤的做法:
主料:排骨600克、干松茸30克、黄豆20克。
辅料:生姜10克、盐3克、大葱8克、料酒15毫升、浓缩鸡汁5毫升。
1、新鲜排骨,用淡盐水浸泡2小时。
2、干松茸,黄豆,用温水泡发2小时。
3、锅中加入水,放姜片和浸泡好的排骨,焯出血沫。
4、焯水的排骨,洗净后放入电炖锅中。
5、加姜片,大葱。
6、加料酒。
7、加热水。
8、接通电源,开启煲汤程序,时间3H。
9、1H后加入泡好的黄豆。
10、加入浸泡好,洗净。