松露适合所有人吃吗？
黑松露是生长于地表之下的野生真菌，所含的营养成分主要有蛋白质、人体所需的各种氨基酸、不饱和脂肪酸、多种维生素、微量元素，脑苷脂、三萜、雄性酮、松露酸、甾醇、松露多肽等，具有非常高的营养保健性价值。 其中所含的雄性酮具有非常好的助阳、调理内分泌等多种功效;而鞘脂类化合物则对于预防老年痴呆、动脉粥样硬化等方面有着明显活性;而所含的多糖、多肽以及三萜则能够增强人体免疫力、抗衰老、抗疲劳等多种作用，经常性的食用有益于人体的健康。 
黑松露适合所有人群吃吗? 黑松露和其它一些食用菌有所不同的是，所含的营养成分非常的高，一般人群都是可以食用的，不仅是儿童、老人、孕妇、哺乳期的女性、或者是体弱多病的人士都是可以食用的，且非常的安全，不会有什么副作用，不管与那种食物搭配都是可以的。 
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