献身于食用菌,求平菇废棉栽培技术的知识或免费电子书籍
1、献身于食用菌
我建议你先自己栽培，因为食用菌行业是实践经验大于理论知识。大多食用菌工厂化栽培所需要的是有1定的工作经验，必须掌握食用菌的栽培过程中的方方面面包括人员和收益核算以及栽培面积投料和制作期限等。本人从事这个行业4年还感到摸不着重点，个人意见仅供参考。
食用菌是既神秘又能产生兴趣的怪物。
食用菌是天堂又是地狱的地方。
食用菌是您累得要死，但又不愿放弃的东西。
食用菌是貌似高科技，实为低科技的东西。
食用菌是高风险，低利润的产业。
食用菌是使您赔了老本儿，又看不见东西的东西。
食用菌是报刊媒体都说好，不说不好的东西。
食用菌是大家都说好，不说不好的东西。
食用菌是越干越害怕，越干越小心的东西。
食用菌是实践的重要性远远大于理论的东西。
食用菌是涉及 100 个环节，1个环节出问题，就彻底完了的东西。
食用菌是大多数规模化生产场家1年内爬下的刺客。
食用菌是短时间内难以掌握的东西。
食用菌是前仆后继的战场。
食用菌是农业项目中最具诱惑力的项目。
食用菌是各级政府部门最易选中扶持的农业项目。
食用菌是技术密集型、资金密集型、劳动力密集型的项目。
食用菌是没有5年的工夫，不知道它是什么东西的东西。
食用菌是家里两个人轻松完成的工作，雇4个人干还忙得要命。
食用菌是许多优秀企业家竞折腰的领域。
2、求平菇废棉栽培技术的知识或免费电子书籍
废棉纤维素含量90%以上,碳氮比20:1左右,从理论上讲符合食用菌的营养要求.因其脏乱、难拌料、不易散热等特点,难以博得种植户的青睐.若能解决拌料及后期营养问题,亦能获得高产.笔者以废棉为主料栽培平菇,转化率达150%,现就几个关键技术简介如下:。
3、什么是食用菌工种考核？
食用菌工种考核的考核内容是：
1、职称：农业技术系列的（助理农艺师——农艺师——高级农艺师）；从当地人事局申报，个人或者让你所在单位统1上报。
2、职业资格证书，可以通过中国食用菌协会010-6****506 ；也可以通过当地劳动局报名考试。《国家职业标准：菌类园艺工》摘要如下：
1、职业名称：菌类园艺工
2、职业编码：5-01-03-04
3、职业分类：农、林、牧、渔、水利业生产人员 >> 种植业生产人员 >> 园艺作物生产人员
5、包含工种：食用菌菌种工(03-117)
食用菌生产技术指导员(03-133)
食用菌生产工(07-004)
6、职业描述：从事食、药用菌等菌类的菌种培养、保藏，栽培场所的建造，培养料的准备以及菌类的栽培管理、采收、加工、贮藏的人员。
从事的工作主要包括：
(1)制作母种，扩制原种和栽培种；
(2)采藏母种、原种、栽培种；
(3)建造、维修、管理棚室及其他栽培场所；
(4)进行培养料的粉碎、配制、装袋、上床；
(5)接种菌种；
(6)进行栽培场所的温度、光照、水分调控和病虫害的防治等栽培管理；
(7)进行采收和脱水、制罐、速冻等初加工；
(8)贮藏菌种。
注：职业描述以已颁布的国家职业标准内容为准
7、职业概况：
1．职业概况
1．1职业名称
菌类园艺工。
1．2职业定义
从事食、药用菌等菌类的菌种培养、保藏，栽培场所的建造， 培养料的准备以及菌类的栽培管理、采收、加工、贮藏的人员。
1．8．2申报条件
——初级（具备以下条件之1者）：
（1）经本职业初级正规培训达规定标准学时数，并取得毕（结）业证书。
（2）在本职业连续见习工作2年以上。
（3）本职业学徒期满。
——中级（具备以下条件之1者）：
（1）取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经本职业中级正规培训达规定标准学时数，并取得毕（结）业证书。
（2）取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上。
（3）在本职业连续工作7年以上。
（4）取得经劳动保障行政部门审核认定的，以中级技能为培养目标的中等以上职业学校本职业毕业证书。
——高级（具备以下条件之1者）：
（1）取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经本职业高级正规培训达规定标准学时数，并取得毕（结）业证书。
（2）取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上。
（3）取得高级技工学校或经劳动保障行政部门审核认定的，以高级技能为培养目标的高等职业学校本职业毕业证书。
——技师（具备以下条件之1者）：
（1）取得本职业高级职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上，经本职业技师正规培训达规定标准学时数，并取得毕（结）业证书。
（2）取得本职业高级职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上。
（3）高级技工学校本职业毕业生，连续从事本职业工作2年以上。
1．8．3鉴定方式
分为理论知识考试（笔试）和技能操作考核。理论知识考试采用闭卷笔试方式，满分为100分，60分及以上者为合格。理论知识考试合格者参加技能操作考核。技能操作考核采用现场实际操作方式进行，技能操作考核分项打分，满分为100分，60分及以上者为合格。技师鉴定还须通过综合评审。
1．8．4考评人员与考生配比
理论知识考试考评员与考生的比例为1：15；技能操作考核考评员与考生的比例为1：5。
1．8．5鉴定时间
理论知识考试为120分钟。技能操作考核（累计）240分钟。
1．8．6鉴定场所、设备
理论知识考试在标准教室里进行。技能操作考核在食、药用菌制种、栽培、产后加工场所进行，设备设施齐全，场地符合安全、卫生标准。
4、食用菌栽培专业研究生就业怎么样，还有哪所学校招收该专业的专硕生
其实做食用菌就业也很好就业，这种人才是很缺稀的，看你自己学的怎么样，如果你理论知识学的很好，还需要结合实际种植经验 ，出来了你的薪资是很高的，我们厂里和研究所里的技术员也有不是研究生的，但人家有很丰富的种植经验，工资是白领不 所及的。
5、我想学食用菌栽培技术
建议你到正规的培训机构去学习，中国食用菌协会每年举办几次培训，本月22-26日刚举办1期，你可以与他们联系学习问题。下面将前面的通知复制给你，仅供参考。
关于举办中国食用菌协会第8期
《菌类园艺工》培训班的通知
各省、区、市食用菌协会、食用菌主管部门、各会员单位、食用菌从业人员:
为贯彻落实国家职业资格证书制度，推进食用菌行业高技能人才队伍建设，中国食用菌协会决定于小蘑菇新农村行动培训班同期举办第7期高级、技师《菌类园艺工》职业资格培训班，请各会员单位根据实际情况，选派参训人员。
现将有关事宜通知如下:
1、 培训内容
(1)、我国职业资格证书制度与《菌类园艺工》职业标准
(2)、食用菌基础知识
(3)、食用菌菌种知识
(4)平菇、香菇、木耳、双孢、草菇、鸡腿、猴头、灵芝、白灵、杏鲍菇等栽培技术
(5)食用菌病虫害防治
2、 培训对象
1、食用菌从业人员或准备从事食用菌行业的人员
2、取得初级职业资格证书后，连续从事本职业工作不低于3年，经培训合格者;取得初级职业资格证书后，连续从事本职业工作不低于5年;经劳动社会保障部认可的中等职业学校、中级技工学校本专业毕业生。具备以上条件之1者可参加中级《菌类园艺工》职业资格培训考核
3、取得中级职业资格证书后，连续从事本职业工作不低于3年，经培训合格者;取得中级职业资格证书后，连续从事本职业工作不低于5年;经劳动社会保障部认可的高等职业学校、高级技工学校本专业毕业生。具备以上条件之1者参加高级《菌类园艺工》职业资格培训考核
4、从事食用菌工作十年以上，具有1定理论水平和技能的人员经单位或乡镇推荐也可报名参加高级《菌类园艺工》职业资格培训班。
3、培训时间、地点:
(1)、时间:2008年4月22日--26日，21日报到。
(2)、地点:北京市合总招待所
4、 有关事项
(1)、中级《菌类园艺工》培训费800元，高级《菌类园艺工》培训费1000元，不获取《菌类园艺工》职业资格证书的收取培训费600元;住宿统1安排，住宿标准45元/人/天，餐费自理。
(2)、培训班不安排接站，请参加培训学员自行到达培训地点。乘车路线:北京站乘4路、10路、37路公交车到西单，或乘地铁2号线到西单，北京武警招待所对面。北京西客站乘52路、特1路公交车到西单，北京武警招待所对面。北京市合总招待所电话:010-6****524
(3)、请有关单位和人员于2008年4月15日前将参训名单报中国食用菌协会。《菌类园艺工》职业资格审批申报表(见附件)及身份证复印件，近期2寸免冠照片两张报到时交会务组。
中国食用菌协会联系人:徐泽群，徐晖，电话:010-6****847，传真:010-6****990。
你可以与他们联系下1场培训时间。
6、怎样学习食用菌栽培这门课程
理论与实践相结合。除了了解理论知识外，食用菌实验课更重要，1定要按时上啊。
