茶树菇怎么做好吃啊?茶树菇 可以做什么菜
1、茶树菇怎么做好吃啊?
新鲜茶树菇怎么做好吃新鲜的茶树菇煮个56分钟左右即可熟透,如果是干的茶树菇,需要用温水浸泡10-15分钟,用普通的煲汤锅需要煮上1两个小时才能达到最佳的口感,放高压锅十几2十分钟即可。茶树菇盖肥柄脆,味道尤其在柄,口感爽脆、清香鲜美,吃茶树菇千万别把柄去掉。
2、茶树菇 可以做什么菜
食材明细 主料 排骨适量 茶树菇适量 辅料生抽适量 老抽适量 耗油适量 料酒适量 葱姜适量 桂皮8角适量 辣椒适量 盐和鸡精适量 酱香口味 烧工艺 3刻钟耗时 简单难度 茶树菇烧排骨的做法步骤 1 准备原料 2 排骨焯水 3 倒少许油,热锅凉油爆香葱姜辣椒 4 倒入排骨炒变色后烹入料酒 5 加入生抽,老抽,耗油后再加入开水烧开 6 加入桂皮1段8角俩,冰糖适量 7 小火闷烧40分钟后加入茶树菇 8 加盐和鸡精,小火再闷烧20分钟,收汁子出锅 。
3、茶树菇素菜做法?
干煸茶树菇,下面我来分享1下做法。 丨 将买来的茶树菇清洗干净,放在容器内裹上1层玉米淀粉,起锅烧油,油温7成热下入茶树菇炸至金黄色,捞出备用。 2 另起锅烧油,放入朝天椒丝,葱丝姜丝蒜片,小火爆香,下入炸好的茶树菇,喷入料酒,生抽,少许盐味精白糖,翻炒均匀,下入香菜梗,淋上麻油出锅即可。 可以油炸茶树菇,或者凉拌都很好吃[大笑] 茶树菇个人做法如下: 配料:茶树菇、青椒、大蒜、小米辣、干花椒、姜、生抽、盐、鸡精、小香葱。 1.首先把茶树菇和青椒洗干净,青椒切丝备用。 2.锅里烧水倒入茶树菇焯水,焯好捞出沥干水份备用。 3.锅里烧油,油温合适。
4、蒜香茶树菇,清新爽口,做法简单,你知道是如何做的
蒜香茶树菇,清新爽口,做法简单,你知道是如何做的吗? 第1种做法就是干锅茶树菇:原材料:茶树菇,青红辣椒,大蒜,莴笋! 美食的做法:
1、将茶树菇锯头清洗干净预留,青红辣椒切粗丝,大蒜整颗,莴笋切条预留。
2、饭锅油热把茶树菇涮1次油,这样吃着变香,涮好油后捞出。
3、清洗干净锅倒进油将茶树菇炒1下调料,加1点盐,鸡精粉,耗油,少量白砂糖调1下底味,随后炒起盘子预留。
4、备好1个火炉,便是平时去饭店餐馆吃麻辣干锅用的那1种,基座放焟烛,用火点燃上边摆个不锈钢炒锅,放多1点油下不锈钢炒锅。
5、再加上大蒜和莴笋进行爆。
5、茶树菇怎么做好吃又简单
茶树菇好吃又简单的做法如下: 用料:茶树菇300克、蒜苗2棵、蒜头2瓣、小米椒1个、生姜2片、黑椒粉少许、盐适量、鸡精少许。
1、茶树菇去根部,洗净备用。
2、蒜苗洗净切斜刀,蒜头切碎,小米椒切圈,生姜切丝。
3、锅中加入油,大火烧热,放入蒜末和生姜煸出香味。
4、下入茶树菇翻炒。
5、炒至茶树菇微微变软,调入盐和鸡精翻炒均匀。
6、下入蒜苗梗翻炒几下。
7、再下入蒜苗叶和小米椒翻炒均匀。
8、最后撒入少许黑椒粉炒匀即可关火。
9、出锅装盘,上桌快快享用吧。 1
0、开胃爽口,非常美味。