长相类似于茶树菇的是什么菇,茶树菇和鹿茸菇的区别？

1、长相类似于茶树菇的是什么菇

凤尾菇为真菌，肉肥味美。凤尾菇含有丰富的蛋白质、氨基酸及多种维生素、矿物质。凤尾菇含有生理活性物质，能够诱发干扰素的合成，从而提高人体免疫力。在某些地区又称之为称秀珍菇。新鲜凤尾菇含粗蛋白、碳水化合物、纤维、硫胺素、核黄素、烟酸、钙、铁、钾、钠、磷。其中蛋白质的含量，比目前国内栽培的平菇、双孢蘑菇、香菇和草菇都高，而且人体八种必需氨基酸全都具备，其含量占所有氨基酸总量的35%以上。所以经常食用凤尾菇，可以增强人体健康。

2、茶树菇和鹿茸菇的区别？

鹿茸菇是一种味道鲜美的食用菌，学名珊瑚菌，子实体直立，向上分叉成丛生的细枝，肉质，一般高数厘米至10余厘米，状如扫帚或珊瑚，又像幼小的鹿角，故名。茶树菇是一种食药用菌，菌盖细嫩、柄脆、昧纯香、鲜美可口，因野生于油茶树的枯干上也得名茶树菇。

3、茶树菇可以和针珍菇一起煲汤吗？

很好回答，答案是否定的。就如同民间“野生蘑菇和大蒜一起煮，如果大蒜变色就是毒蘑菇，没变色就不是毒蘑菇”的流言一眼，都是不科学的。给大家科普几个比较大的常见流言：

1、鲜艳的蘑菇有毒，颜色普通的蘑菇没毒，错。根据颜色与形状不能简单区别蘑菇是否有毒，鸡油菌、褶孔牛肝菌和大红菌等颜色鲜艳、美味可口;而灰花纹鹅膏、致命鹅膏等剧毒蘑菇，其颜色则为灰色或白色。

2、长在潮湿处或家畜粪便上的蘑菇有毒，长在松树下等清洁地方的蘑菇无毒，错。大部分蘑菇生长在阴暗潮湿的环境中。有的有毒，有的可食。有一些毒蘑菇的确喜欢生长在粪便上，如盔袍伞和花褶伞中一些有毒种类;但是鹅膏、口蘑，红菇中一些有毒种类也生长在松林中。

3、蘑菇跟银器、生姜、大米、生葱一起煮，液体变黑有毒，颜色不变则无毒，错。蘑菇毒素不能与银器等发生化学反应，也就不能产生颜色变化，如鹅膏毒素就不能发生颜色反应。

4、有分泌物或受伤变色的蘑菇有毒，错。有的毒蘑菇的确有分泌物或受伤变色，但是有一些多汁蘑菇受伤后，有乳汁分泌，同时颜色也会发生变化，他们不仅没有毒，而且还是美味食用菌，如多汁乳菇(俗称奶酱菌)。

5、生蛆生虫的蘑菇没有毒，错。许多剧毒的蘑菇成熟后，同样会生蛆、生虫。给大家一个连接：【多图预警】最强毒蘑菇科普来袭。

4、茶树菇和猴头菇区别？

1、外形不同　　猴头菇菌伞表面长有毛茸状肉刺，长约1～3厘米，它的子实体圆而厚，新鲜时白色，干后由浅黄至浅褐色，基部狭窄或略有短柄，上部膨大，直径

3、5～10厘米，远远望去似金丝猴头，故称“猴头菇”，又像刺猬，故又有“刺猬菌”之称。茶树菇菌盖初生，后逐平展，中浅，褐色，边缘较淡。菌肉白色、肥厚。菌褶与菌柄成直生或不明显隔生，初褐色，后浅褐色。菌柄中实，长4-12厘米，淡黄褐色。菌环白色，膜质，上位着生。孢子卵形至椭圆形。

2、功效不同。

5、茶树菇和海鲜菇怎么洗？

茶树菇新鲜的很好洗，就是干茶树菇不好洗，先要泡软了放点盐再洗几遍，海鲜菇很好洗，放在水里要很轻柔的洗两遍就可以了。

6、茶树菇和鹿茸菇的区别？

鹿茸菇是一种味道鲜美的食用菌，学名珊瑚菌，子实体直立，向上分叉成丛生的细枝，肉质，一般高数厘米至10余厘米，状如扫帚或珊瑚，又像幼小的鹿角，故名。茶树菇是一种食药用菌，菌盖细嫩、柄脆、昧纯香、鲜美可口，因野生于油茶树的枯干上也得名茶树菇。