羊肚菌价格多少钱一斤

羊肚菌是一种非常珍贵的山野珍味,数量较为稀少,野生的羊肚菌价格较为昂贵,下面就来具体看看羊肚菌的价格吧。

羊肚菌的基本介绍

羊肚菌价格多少钱一斤,第1图

羊肚菌是一种野生珍贵菌,由于它的菌盖表面凹凸不平,状如羊肚,故名羊肚菌。羊肚菌为马鞍菌科羊肚菌属珍稀的食、药两用真菌,早已被收录在李时珍的《本草纲目》书中。羊肚菌是一种很珍贵的天然补品,含丰富的蛋白质、多种维生素及20多种氨基酸,味道鲜美,营养丰富。它与冬虫夏草功能相同,是一种不含任何激素,无任何副作用的天然滋补品。羊肚菌春末至秋初生长于海拔2000~3000米左右的针叶阔叶林混交林中,在云南、四川、西藏、贵州有分布。

羊肚菌的功效与作用

羊肚菌性平,味甘寒,无毒;有益肠胃、助消化、化痰理气、补肾壮阳、补脑提神等功效,另外还具有强身健体、预防感冒,增强人体免疫力的功效。

1、抗肿瘤

羊肚菌价格多少钱一斤,第2图

羊肚菌含抑制肿瘤的多糖,抗菌、抗病毒的活性成分,具有增强机体免疫力、抗疲劳、抗病毒、抑制肿瘤等诸多作用。

2、防癌抗癌

羊肚菌所含丰富的硒是人体红细胞谷胱甘肽过氧化酶的组成成分,可运输大量氧分子来抑制恶性肿瘤,使癌细胞失活;另方面能加强维生素E的抗氧化作用。硒的抗氧化作用能改变致癌物的代方向,并通过结合而解毒,从而减少或消除致癌的危险。

羊肚菌的价格

羊肚菌目前的国内价格不是很稳定,具体的价格跟货的质量有很大关系,新鲜的野生羊肚菌一斤价格大概是60元到120元。干的羊肚菌一般通货的售价在八百元到一千元左右一斤,而剪脚的羊肚菌售价更贵,大约在一千二百元到一千五百元左右,如果品质比较好甚至还会更贵。当然根据市场情况,有可能会更便宜,也有可能会更贵。

羊肚菌价格多少钱一斤,第3图

看完这篇文章我们也了解到了羊肚菌在国内的价格不是很稳定,想要都买的小伙伴可以去当地市场多做了解。

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