人工栽培的食用菌种类有哪些,什么食用菌可以在地上或田地种？请给详细解答！

1、人工栽培的食用菌种类有哪些

回答
1、香菇：我国是世界上栽培香菇最早的国家。
2、金针菇：我国早在公元800年就将金针菇作为1种食药两用菌，并开始人工栽培。
3、杏鲍菇：近年来开发栽培成功的及食用、药用、食疗于1体的珍稀食用菌新品种。
4、木耳：我国重要的食用菌，有广泛的自然分布和人工栽培。
5、茶树菇：当前可开发的珍稀菇种之1，主要分布在北温带和亚热带地区。
6、草菇：我国300年前已开始栽培。
7、猴头菇：20世纪80年代人工栽培普及。
1、香菇
1、香菇，又名花菇、花蕈、香信、椎茸、冬菰、厚菇，为侧耳科植物香蕈的子实体。香菇为世界第2大食用菌，我国栽培。

2、什么食用菌可以在地上或田地种？请给详细解答！

目前可以在大田栽培的食用菌品种，主要有黑木耳，香菇，灵芝等。其他品种还需要1定的保护性设施。

如果说在大棚里面地上种植的食用菌品种那就很多了。鸡腿菇，双孢菇，平菇等等。

3、求学名？这是我们老家土坡上面生长的1款菌子，能吃

草菇啊，我经常吃的。

草菇又名兰花菇、苞脚菇起源于广东韶关的南华寺中，300年前我国已开始人工栽培，在本世纪约30年代由华侨传入世界各国，是1种重要的热带亚热带菇类，是世界上第3大栽培食用菌，我国草菇产量居世界之首，主要分布于华南地区。 草菇营养丰富，味道鲜美。每100g鲜菇含207.7mg维生素C，2.6g糖分，2.68g粗蛋白，2.24g脂肪，0.91g灰分。草菇蛋白质含18种氨基酸，其中必需氨基酸占40.47-44.47%。此外，还含有磷、钾、钙等多种矿质元素。

草菇因常常生长在潮湿腐烂的稻草中而。

4、什么食用菌可以在土里培育

目前人工种植的菌类。可以覆土栽培的主要有双孢菇，鸡腿菇，姬松茸，灰树花，虎奶菇等等。