茶树菇和金针菇可以一起做汤吃吗？茶树菇鸡翅汤 一汤两吃怎么做

1、茶树菇和金针菇可以一起做汤吃吗？

可以的！茶树菇和金针菇都可以提鲜，一起做汤是没有问题的，不过做汤时茶树菇应该先放10分钟，金针菇后放，因为金针菇煮老了就不好吃了！。

2、茶树菇鸡翅汤 一汤两吃怎么做

前言茶树菇煲汤非常好吃，听过茶树菇排骨汤，茶树菇鸡腿汤，茶树菇煲鸭，没听过茶树菇鸡翅汤吧，其实用鸡翅煲汤完后还可以拿出来翻炒很好吃哦～茶树菇是一种高蛋白低脂肪的食用菌，鸡翅可强健血管及皮肤胶原弹性蛋白。材料主料：鸡翅自选、茶树菇自选；

辅料：蜜枣1-

2、板栗适量、姜片1-

2、油几滴、盐适量、鸡精少量、料酒适量茶树菇鸡翅汤 一汤两吃1准备好食材。茶树菇用温水提前泡好，鸡翅用开水加入少量盐和料酒泡好。2茶树菇、鸡翅、姜片、蜜枣放入锅中，加入盖过食材的水。因为学校宿舍关系用的是电饭煲，放的水比较多煲的时间较长。煲汤时间按照自己平常那样就可以了。3很好喝，以下就喝光了忘了拍照。差不多煲好的时候滴入油，加适量盐，鸡粉最好不放。4鸡翅打捞出来放油入平底锅炒，可加盐、生抽、鸡粉、料酒、等调味料。加水大火收汁。5撒上葱花上碟。小贴士

1、水不需要放太多。

2、鸡翅先用热水泡着倒点料酒盐。

3、鸽子加枸杞茶树菇煲汤能不能吃

可以。

主料：鸽子一只、茶树菇一小把、姜两块

配料：料酒、生抽、砂糖、清水各适量

做法：

1、茶树菇洗净后剪去蒂，放水里浸泡一会儿

2、鸽子洗净，剁成块

3、锅内水烧开，将鸽子放入焯烫一下

4、捞出后过凉水

5、将鸽子、茶树菇、拍扁的姜块一起放入炖锅内

6、加入适量料酒

7、加入适量生抽

8、加入少许砂糖

9、加入适量清水，以没过鸽子量为宜

10、炖锅调到自动档，时间约3小时，食用前尝下味，不够咸的可以加点盐

功效：

1、防癌抗癌

茶树菇含大量抗癌多糖，有很好的抗癌作用，人们把它称做“中华神菇”、“保健食品”、“抗癌尖兵”。

2、抗衰老

具有补肾滋阴、健脾胃、提高人体免疫力、增强人体防病能力的功效。常食可起到抗衰老、美容等作用。

3、缓解小儿尿床

茶树菇对肾虚尿频、水肿、气喘，尤其小儿低热尿床，有独特疗效。

4、绿豆排骨茶树菇一起煲汤可以吃吗?

可以的，这是非常好的食材，而且三者也没有冲突。

补充：

排骨，指猪、牛、羊等动物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨，上面还附有少量肉类，可以食用，如：红烧排骨，是一道中国家常菜。

绿豆（Vigna radiata (Linn.) Wilczek.） ，属于豆科。别名青小豆（因其颜色青绿而得名）、菉豆、植豆等，在中国已有两千余年的栽培史。原产地在印度、缅甸地区。现在东亚各国普遍种植，非洲、欧洲、美国也有少量种植，中国、缅甸等国是绿豆主要的出口国。种子和茎被广泛食用。绿豆清热之功在皮，解毒之功在肉。绿豆汤是家庭常备夏季清暑饮料，清暑开胃，老少皆宜。传统绿豆制品有绿豆糕、绿豆酒、绿豆饼、绿豆沙、绿豆粉皮等。其实绿豆还有一种的颜色，黄色的，这种品质很稀少，目前只在江西鄱阳看到，外表黄色，豆皮比绿色更薄，营养更佳！。