茶树菇怎么泡才会软,干茶树菇怎么泡
1、茶树菇怎么泡才会软,干茶树菇怎么泡
茶树菇是很多朋友喜欢吃的干货,一般可以用来炒菜,炒肉是比较好吃的,还可以烧老鸭,茶树菇干是不能直接吃的,需要泡软后才可以做菜吃,这样味道比较好。有些朋友是第一次吃茶树菇干,不知道泡的方法。那么茶树菇怎么泡才会软,干茶树菇怎么泡?下面来了解这个问题。
茶树菇要想泡软,方法是这样的:
1、首先用剪刀把干茶树菇的柄末端的硬蒂剪掉,因为这个硬蒂部分是带有泥沙的,泡发后也不容易洗干净,而且不论泡多久都是很硬的,口感不好,也不容易消化。
2、然后把干茶树菇放在干净的容器里,用清水把表面的浮尘洗干净,之后就往容器里倒入温水,水要没过茶树菇干。
3、接着往容器中加。