求茶树菇肉泥汤的做法.,素蒸鲜茶树菇的做法窍门

1、求茶树菇肉泥汤的做法.

茶树菇龙骨汤 龙骨（排骨亦可）1斤， 干茶树菇1两,冷水泡开， 姜一块，洗净拍开； 红枣10粒； 蜜枣一粒； 党参三支； 陈皮一小块； 材料洗净一起入锅,水适量，大火煮开； 中火滚15分钟；加少许盐，白醋一汤匙； 小火煲一个半小时，加盐调味即可。 其实煲汤放什么材料并不重要，你喜欢的就好。重点：第一要用心，第二火候要够，这样煲出来的汤才会色香味俱全。

2、素蒸鲜茶树菇的做法窍门

1、准备用料。茶树菇、肉末。

2、将茶树菇洗净，撕成条，然后放锅中蒸至七成熟。

3、炒肉末备用，再加入少许盐和酱油。

4、将蒜泥及炒好的肉末倒入七成熟的茶树菇内继续蒸2分钟。

5、加入葱花搅拌一下即可。

3、猪腰能不能与茶树菇一起蒸汤

可以的,没什么负作用,我妈妈以前也这样做过给我们喝。

4、茶树菇蒸牛肉的家常做法

前言炒牛肉吃多了，今天换换口味，蒸牛肉。原汁原味，更鲜甜不热气。大家也可以试一试哦，做法并不难呢，而且味道十分美味。材料主料：牛肉200g、茶树菇200g；

辅料：油适量、盐适量、酱油适量、姜适量、嫩肉粉适量茶树菇蒸牛肉1牛肉用姜丝、油、嫩肉粉腌制半小时左右2茶树菇切去蒂3洗净装盘4上面铺上牛肉5均匀撒上盐和少许酱油6大火隔水蒸十五分钟左右即可小贴士把菇放下面能更好地吸收牛肉的鲜味。

5、干茶树菇五花肉怎么蒸

主料 5人份

五花肉500克、茶树菇20克、冰糖20克

辅料

小葱1棵、八角1颗、姜2片、干辣椒2个、精盐适量、生抽2勺、醋1勺

干茶树菇烧五花肉步骤1

茶树菇泡发，包装上写的是滑子菇，不知道是不是一种

步骤2

五花肉切成块，没买到带皮的，不带皮的也可以

步骤3

冷水入锅，加干辣椒，姜片和八角

步骤4

烧开后，再煮5分钟

步骤5

泡发的茶树菇洗净，五花肉也洗净

步骤6

炒锅不放油，放入绰水后的五花肉煸炒，煸干水分，煸出一部分油

步骤7

肉移出，锅内留底油，加入冰糖，融化后，炒到微微发黄的状态

步骤8

加入刚才煎好的五花肉，使没一块肉都裹上冰糖

步骤9

加入一勺生抽一勺醋和适量水，烧开后继续炖30分钟，醋在炖的过程中挥发，吃不出醋味的

步骤10

加入茶树菇，继续炖30分钟，出锅前加盐调味

步骤11

装盘，撒少许小葱碎，又好看又好吃。

6、田七茶树菇蒸排骨可以吗

茶树菇蒸排骨的做法：

1、排骨用水冲干净，砍成适量大小，用姜，蒜，油，盐，鸡精，白糖，生抽，生粉等腌半小时以上。

2、茶树菇泡发后，切成适量大小，和排骨一起腌入味。

3、把腌好的排骨等上锅蒸约20分钟至熟即可，最后撒葱花~！。