茶树菇煮汤的做法大全,茶树菇炖汤怎么做才好吃？
1、茶树菇煮汤的做法大全
茶树菇汤 用料 茶树菇 100克 猪铜骨 500克 红枣 8颗 盐 适量 茶树菇汤的做法 茶树菇用剪刀剪去根部 请点击输入图片描述 用清水浸泡半个小时 请点击输入图片描述 烧开水将猪铜骨过下水再捞出来洗下，将猪铜骨、茶树菇、红枣1起放入汤锅煲1个小时左右，加入盐就好了。 请点击输入图片描述 茶树菇是1种菌类，其性平、味甘、香，归于胃、大肠经。其功效作用为：
1、茶树菇含有大量的蛋白质，而且含脂肪量较低，其中还含有人体不能合成的8种必需氨基酸，因此人食用后不仅能。
2、茶树菇炖汤怎么做才好吃？
茶树菇炖汤怎么做才好吃？茶树菇是温补食用菌，含有丰富的菌蛋白、葡聚糖、多糖、碳水化合物等营养物质，具有清热明目、利尿健脾等作用，其菌盖细嫩鲜美、菌杆脆嫩可口，是比较受喜爱的食材，可以使用炒、烧、炖、煨等多种烹饪方法制作。 茶树菇在市场上有两种，1种是鲜嫩的，另外1种是晒干的，这两种都可以用来炖汤，鲜嫩的只需要清洗干净，然后等汤炖的差不多时，把鲜茶树菇放入炖1会就好，干的需要提前浸泡回软、清洗干净才能煲汤，1般新鲜茶树菇比较适合用来炒，而晒干的煲汤更香，下面就以干茶树菇为例，说说怎么做好吃，以及制作小技巧。
1、怎。
3、茶树菇炖汤怎么做才好吃呢？
茶树菇是1种营养价值非常高的菌类食物，能够起到保健养生作用，药用价值也是有的，它也是1种非常好的药材，能够让身体抵抗能力变得更强，下面就跟着来看1下茶树菇怎么做汤好吃。 茶树菇怎么做汤好吃 茶树菇老鸭汤，需要准备盐，茶树菇以及鸭架，把茶树菇放到温水里面泡1下，捞出来清洗干净，蒂部去处，切成小段状，把鸭架放到开水当中，血末撇掉捞出来，用温水清洗干净，茶树菇放到锅中，加入足够的清水大火煮开，鸭架放上去，盖上盖子转成小火炖煮两个小时，然后再加入适量的盐调味就可以吃了。 茶树菇排骨汤，需要准备生姜片，红枣，排骨，茶树菇，先。
4、茶树菇可以和什么1起煲汤
茶树菇可以和鸡腿1起煲汤，做成茶树菇鸡汤。具体做法如下： 主料：鸡腿4个 辅料：小葱1把、盐适量、白胡椒粉适量、姜1块、茶树菇50g
1、鸡腿洗净，茶树菇浸泡后去掉根清洗干净。
2、姜切片，小葱挽结。
3、砂锅中放入足量的水，将鸡腿和姜片放入，大火烧开，撇去浮沫，转小火，炖煮30分钟。
4、加入茶树菇，继续小火炖煮1小时，即可用盐调味，食用时，撒上白胡椒粉和葱花即可。
5、可以开吃啦。
5、茶树菇怎样煲汤?
需要提前准备的材料有：大骨半根、茶树菇适量、香菇618个、鹌鹑蛋13个、姜片2片、枸杞适量、红枣3个、白糖半勺子、盐粉1勺子。
1、鹌鹑蛋提前煮熟去壳，茶树菇、香菇提前泡水至软。
2、锅里清水煮开，大骨烫5分钟。下料酒去腥，滤掉浮末骨头捞起倒掉锅里的水，重新加清水。
3、下姜片与红枣、枸杞，大骨提前大火熬15分钟左右 汤呈牛奶白色。
4、把泡好的茶树菇和香菇放入大骨汤，继续熬约30分钟。放盐、白糖。
5、中途倒入鹌鹑蛋。整道汤大约熬40多分钟即可。
6、茶树菇和什么煲汤最好
茶树菇和鸡肉煲汤最好，做法如下： 主料：鸡肉半只、茶树菇适量、虫草花适量。 辅料：姜3片、红枣适量、盐适量、料酒少许。
1、材料准备好（鸡肉忘了拍）。
2、剪掉茶树菇的根部，清洗干净，鸡肉和虫草花也洗干净备用。
3、因为新鲜的菌类都有1点味道，所以要焯1下水，烧开水后再放入茶树菇，水开就可以捞起。
4、因为我买的虫草花不是干的，所以还是要焯1下水，捞起后再放入鸡肉焯水。
5、先把姜片红枣和鸡肉放入水里大火煲。
6、水沸后放入虫草花，等再次煮沸就转小火慢炖半小时。
7、半小时后放入茶树菇和少量料酒（也可以。
