酱烧杏鲍菇

提示:10-30分钟   |   切墩(初级)

配料清单

• 盐:适量
• 糖:适量
• 生抽:4勺
• 老抽:

  1、5勺

• 葱花:少许
• 蚝油:1勺
• 杏鲍菇:400g

做法/步骤

1/8

杏鲍菇洗净

2/8

切大块打上十字花刀

3/8

将老抽，生抽，盐糖，蚝油调成酱汁

4/8

杏鲍菇中倒入一半酱汁，拌匀，腌15分钟左右

5/8

起锅放葱花爆香后放入腌好的杏鲍菇

6/8

把杏鲍菇中的水分煸出来之后，倒入清水及剩余酱汁

7/8

大火烧开收汁

8/8

等酱汁收没，就可以出锅喽