红烧排骨炖土豆怎么做,土豆红烧排骨的做法教程,好吃的红烧排骨怎么做
1、红烧排骨炖土豆怎么做
用料:排骨1000克、土豆1个、葱姜蒜适量、8角2个、花椒适量、小米椒4个、冰糖8颗、老抽适量、生抽适量、盐适量、啤酒500mL。 步骤:
1、用户将新鲜排骨放入葱、姜、料酒焯水。
2、焯水后洗净排骨。
3、准备需要用量的排骨、土豆、调料若干。
4、(如图)热锅凉油放入葱姜蒜、辣椒、花椒粒、8角。
5、爆香后放入排骨、冰糖大火煸炒10分钟左右,中途加入料酒、生抽、老抽、盐。
6、倒入1罐啤酒和半碗纯净水,大火烧20分钟后转小火烧10分钟。
7、放入切好的土豆块,再烧十分钟,注意别把水烧干。
8、建议用。
2、土豆红烧排骨的做法教程,好吃的红烧排骨怎么做
土豆红烧排骨的做法教程,好吃的红烧排骨怎么做 土豆红烧排骨 用料 排骨 500克 土豆 2个 料酒 1勺 香叶 2片 姜片 2片 8角 1个 老抽 1勺 冰糖 10克 葱 1根 桂皮 1块 土豆红烧排骨的做法 排骨剁成小块,加水,下料酒,生姜大蒜片煮熟捞出清水冲洗干净备用 配菜,看着图准备 准备好开做 炒糖色,小火 加入排骨翻炒 加入8角桂皮香叶生姜大蒜片翻炒均匀,加入土豆翻炒几分钟 放生抽老抽各1勺上色翻炒几分钟后 加入开水,没过排骨土豆 鸡蛋加进去,有鹌鹑蛋是最好的,加几个鹌鹑蛋,中大火。
3、排骨土豆红烧怎么做好吃
红烧排骨土豆的家常做法如下: 主料:土豆200克、排骨450克。 辅料:老抽5克、盐2克、白糖10克。 步骤:
1、材料准备好。
2、锅里加入油加入白糖。
3、快速炒散。
4、加入排骨。
5、炒匀炒上色。
6、炒好的。
7、加入老抽。
8、炒匀后加入清水。
9、加入盐。 1
0、炖半小时加入土豆。 1
1、煮至收汁。 1
2、然后装盘。
4、红烧排骨炖土豆怎么做
如下: 主料:排骨1斤、生抽1勺、老抽1勺、白糖20克、土豆1个、8角1个、桂皮1节、香叶2片、盐5克、葱2节、生姜4片、开水适量。 辅料:食用油适量。
1、排骨清洗干净焯水备用。
2、热锅起油放入白糖,炒至融化,变色直到起沫。
3、放入排骨翻炒均匀,加入老抽生抽调色。
4、再放入8角、桂皮、香叶翻炒均匀。
5、加入开水末过排骨。
6、放入大葱、姜片。
7、焖煮40分钟。
8、土豆去皮切块。
9、放入煮好的排骨。 1
0、加入盐调味翻炒均匀。 1
1、焖煮5到8分钟。 1
2、盛入碗里。 1
3、放。
5、红烧排骨炖土豆怎么做
如下: 主料:土豆2个、猪小排1肋、玉米淀粉1茶匙、料酒1茶匙、姜2片、蒜2瓣、酱油2茶匙、食盐4克、植物油2汤匙、白糖3克。
1、准备土豆和排骨。
2、土豆去皮。
3、把土豆切4小块。
4、再切丁。
5、用蒜、姜、酱油、料酒、食盐、白糖把排骨进行调味。
6、拌均匀调味料后,腌制3小时。
7、锅中放油,油热后放入排骨翻炒。
8、直接把土豆入进去1同翻炒。
9、加入1些清水。 1
0、加上食盐。 1
1、再加酱油进行调味。 1
2、最后盖上锅盖焖至熟即可。
6、红烧排骨土豆怎样做
土豆红烧排骨的做法如下:
1、土豆切块,锅中放排骨,加料酒,清水焖煮,煮熟捞出。
2、锅中倒油,油热放入冰糖,融化后放入排骨,老抽翻炒。
3、加8角,辣椒,香叶,姜片,桂皮,加水清水焖煮。
4、加入土豆,盐,胡椒粉,5香粉,鸡精,小火收汁出锅即可。