茶树菇干炖腊排骨?干茶树菇炖红烧排骨的做法?
1、茶树菇干炖腊排骨?
材料新鲜莴笋1根,排骨半斤,生姜半块,油适量,盐适量做法1.排骨洗净,用开水淖过;莴笋去皮,切成长方块儿;生姜切丝。2.炒锅烧热,倒入清油,油热后倒入生姜,爆香;接着倒入排骨翻炒;约炒5至8分钟,当排骨表面炒得略为焦黄时,加入大碗清水(水量没过排骨表面),用大火煮开,再转为中小火,加盖焖煮。3.焖煮约半个钟点后,锅中汤汁只剩下小半,此时加入切好的莴笋块,以及适量食盐,与排骨1起翻炒均匀。4.把炒锅内的莴笋排骨换入砂锅,加盖,中火炖煮约十5至2十分钟,让莴笋充分吃透肉汤,入味,即可。
2、干茶树菇炖红烧排骨的做法?
先把茶树菇泡1个小时左右。2/8在泡茶树菇的时候,把排骨先用水焯1下。3/8排骨焯1下后把排骨洗干净,放入高压锅里。4/8加入盐,酱油,料酒,生姜,大蒜头。5/8然后加入适量的水盖下盖放1边。6/8这里把茶树菇洗干净后,把水挤干,切成小段。7/8把茶树菇倒入高压锅内,压上高压锅盖,煮上1个小时左右就好了。8/8好了,茶树菇排骨就好了。
3、干茶树菇炖排骨的做法?
用料干茶树菇 适量排骨 500克老姜 适量盐 适量黄酒 适量枸杞 适量茶树菇炖排骨的做法步骤步骤 1space纯奶手撕吐司的做法 步骤1干茶树菇,热水侵泡20分钟后去蒂后洗净。(根据水温侵泡时间来定侵泡时间)在侵泡茶树菇时可以先把老姜洗净待用(可切片、可拍碎)做步骤2步骤 2space纯奶手撕吐司的做法 步骤1排骨我选用猪前排,砍小块用温水清洗。(猪前排的排骨适应炖汤,切勿砍太大块) 锅子加水开火,待水煮沸放入排骨焯水后捞出沥干。步骤 3space纯奶手撕吐司的做法 步骤1把侵泡好的茶树菇、焯过水的排骨、老姜1起加入锅子后加适量水,倒入两小勺黄酒,枸杞子加盖开火炖。(锅子不讲究可砂锅,可电压力锅,可明火汤锅)明火、电磁炉大火烧开转小火炖煮1小时左右。步骤 4space纯奶手撕吐司的做法 步骤1炖煮好后加适量盐,根据喜好可加小葱入汤。(切勿加入味精鸡精等提鲜调料)步骤 5space纯奶手撕吐司的做法 步骤11份1年4季都适宜喝,既营养又健康的炖汤。可配饭,可单喝,都是很不错的选择。
4、干茶树菇炖排骨的做法电饭煲?
清洗茶树菇、姜、枣子,放入电饭煲中。放入清水到刻度4。 清洗排骨,在炒锅中放入清水,3姜片,洗净的排骨;开火煮到有白色沫出来。夹出排骨,用清水去掉表面的沫再放入电饭锅中。 选择煲汤,煲两个小时。
5、干茶树菇炖红烧排骨的做法?
先把茶树菇泡1个小时左右。2/8在泡茶树菇的时候,把排骨先用水焯1下。3/8排骨焯1下后把排骨洗干净,放入高压锅里。4/8加入盐,酱油,料酒,生姜,大蒜头。5/8然后加入适量的水盖下盖放1边。6/8这里把茶树菇洗干净后,把水挤干,切成小段。7/8把茶树菇倒入高压锅内,压上高压锅盖,煮上1个小时左右就好了。8/8好了,茶树菇排骨就好了。
6、茶树菇干炖腊排骨?
主料:猪小排 辅料:茶树菇、胡萝卜、姜 调料:食盐茶树菇炖排骨 茶树菇炖排骨 做法:
1、排骨切块洗净备用。茶树菇提前半小时泡发好。
2、胡萝卜去皮切滚刀块,姜切片备好。
3、锅下水烧开后,放入排骨焯水,然后洗净排骨表面浮沫。
4、将排骨、茶树菇、胡萝卜和姜片放加内胆里,加入适量的水。
5、把后把内盅放入电炖盅里,盖上盖子,加入适量的水。
6、调到筋骨键。
7、4小时后听到响铃就炖好了,加入适量盐即可开吃。
8、出锅装盘。