松茸炖猪脚 强身健体

姬松茸用来炖汤的确是一个好选择,姬松茸有着非常好的强身健体理气化痰等功效,如果拿其炖猪蹄并且在其中加入花生可以吗,对于这个做法当然可行,而且营养丰富味道更美,猪蹄富含胶原蛋白,花生营养丰富,松茸炖猪蹄,一道将猪蹄和松茸的营养结合很好的菜肴,猪蹄软糯,入口即化,松茸清香爽口,一口难忘,真的很美味。

接下来介绍松茸炖猪蹄这道菜的做法,首先需要准备

1、 主料:鲜红菇150 克,猪蹄1 只。

2、 调料:料酒、精盐、味精、酱油、葱段、姜片。 松茸炖猪脚 强身健体,第1图 做法

1、 将猪蹄择净毛杂,下沸水锅焯一下,洗净血污。红菇去杂洗净撕片。

2、 锅内政诸蹄和适量水,武火烧沸,加入料酒、精盐、味精、酱油、葱、姜,改为文火炖至猪蹄熟,加入红菇烧至猪蹄熟烂,出锅即成。 小窍门: 姬松茸一定要清洗干净,否则吃到嘴里有沙感 姬松茸有其独特的香气,能进一步增加你的食欲,所以不要再放太多的调料品,以清淡保持原味最好。 松茸炖猪脚 强身健体,第2图 食材特点 松茸肉肥厚,具有香气,味道鲜美,是名贵的野生食用菌。在西藏群众将此菌火烤蘸盐吃,味道很好。此种含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸,含人体必须的氨基酸8种。硒元素的含量为菌类之首,还含维生素B

1、B

2、C和PP,有很高的营养价值和特殊的药用效果。松口蘑具有强身、益肠胃、止痛、理气化痰之功效。现代科学研究表明,松茸还具有治疗糖尿病、抗癌等特殊作用,其子实体热水提取物对小白鼠肉瘤180和艾氏癌的抑制率分别为9

1、8%和 70%。该菌属树木的外生菌根菌。目前此菌处于半人工栽培状态。所以暂时还没发现不能同食的哦! 松茸炖猪脚 强身健体,第3图 今天给农点通网的朋友分享了松茸炖猪蹄这道菜的做法,是不是对你在下厨房的时候有了帮助和灵感。这道菜的做法很简单,而且吃起来口感很不错,还有各种功效,还可以预防疾病。其实平时可以多尝试尝试这种新鲜的吃法,这样才能让我们的生活多姿多彩。如果你有更美味又有营养价值的烹饪方法,欢迎和我们分享交流。

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