金针菇与海鲜菇有哪些区别？

金针菇属伞菌目白蘑科针金菇属，是一种菌藻地衣类。因其菌柄细长，似金针菜，故称金针菇。 二，营养价值不同 海鲜菇： 海鲜菇具有很高的营养价值和药用价值，味道鲜美。海鲜菇的蛋白质中氨基酸种类齐全，包括8种人体必需氨基酸，还含有数种多糖体，其子实体的热水和有机溶剂提取物有清除人体自由基的作用，所以常食海鲜菇有抗癌、防癌、提高免疫力、预防衰老、延长寿命的功效。

金针菇： 金针菇具有很高的药用食疗作用。据测定，金针菇氨基酸的含量非常丰富，高于一般菇类，尤其是赖氨酸的含量特别高，赖氨酸具有促进儿童智力发育的功能。金针菇干品中含蛋白质

8、87%，碳水化合物60.2%，粗纤维达

7、4%，经常食用可防治溃疡病。

三，产地不同 海鲜菇： 海鲜菇风靡美、日、韩等国家和中国台湾地区市场。中国主要在山西、河北、河南、山东、福建省有小面积的栽培。 金针菇在自然界广为分布，中国、日本、俄罗斯、欧洲、北美洲、澳大利亚等地均有分布。在中国北起黑龙江，南至云南，东起江苏，西至新疆均适合金针菇的生长。 四，价格不同 海鲜菇：对于海鲜菇的市场价格各地是不一样的。一般每斤3-8元的都有。 金针菇：目前市场上的价格是3元左右。

以上是关于金针菇与海鲜菇的一些区别，希望能帮到大家更好的区分金针菇与海鲜菇。