蚝油香菇青菜
提示:10~30分钟 | 切墩(初级)
配料清单
- 大葱:半根
- 料酒:1勺
- 耗油:适量(依据个人喜好)
- 青菜:6颗
- 香菇:5朵
- 十三香:1勺
- 红萝卜:1/4根
- 食用油:适量(依据个人喜好)
- 食用盐:适量(依据个人喜好)
做法/步骤
1/6
青菜洗净剥成一个叶一个叶的,备用。香菇洗净,切片,备用。红萝卜洗净切片,备用。
2/6
起锅烧油,油热放入大葱,炒出香味。
3/6
放香菇,红萝卜。
4/6
翻炒,香菇变软,放蚝油,料酒,十三香。翻炒均匀,放青菜。放盐。
5/6
青菜炒软,关火
6/6
盛出。