蚝油香菇青菜

提示:10~30分钟   |   切墩(初级)

配料清单

  • 大葱:半根
  • 料酒:1勺
  • 耗油:适量(依据个人喜好)
  • 青菜:6颗
  • 香菇:5朵
  • 十三香:1勺
  • 红萝卜:1/4根
  • 食用油:适量(依据个人喜好)
  • 食用盐:适量(依据个人喜好)

做法/步骤

1/6

青菜洗净剥成一个叶一个叶的,备用。香菇洗净,切片,备用。红萝卜洗净切片,备用。 蚝油香菇青菜 第1步

2/6

起锅烧油,油热放入大葱,炒出香味。 蚝油香菇青菜 第2步

3/6

放香菇,红萝卜。 蚝油香菇青菜 第3步

4/6

翻炒,香菇变软,放蚝油,料酒,十三香。翻炒均匀,放青菜。放盐。 蚝油香菇青菜 第4步

5/6

青菜炒软,关火 蚝油香菇青菜 第5步

6/6

盛出。 蚝油香菇青菜 第6步

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