花胶怎么做好吃？花胶怎么做好吃又简单

1、花胶怎么做好吃？

花胶炖排骨 主料：花胶50g，西洋参3粒 配料：盐适量，排骨适量 做法：

1、花胶、西洋参、排骨。

2、花胶、西洋参分别泡水。

3、泡发后的西洋参用剪刀剪片。

4、把排骨放到炖锅内胆。

5、放进泡好的花胶。

6、放进西洋参片。

7、加入适量的水。

8、开始炖3小时。

9、炖好的花胶排骨。 1

0、加入少许的盐调调味。便可以享用了。 营养分析 花胶的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。 其蛋白质含量高达84.2%，脂肪仅为0.2%，是理想的高蛋白低脂肪食品。 排骨有很高的营养价值，具有滋阴壮阳、益精补血的功效。 熬汤来放上葱，和1些相应的调味料，煮过后非常美味，也很有营养。 这样的1道。

2、花胶怎么做好吃又简单

花胶的吃法与做法如下：

1、花胶红枣冰糖汤 材料：花胶30克，红枣6个，姜3片，冰糖适量。 做法：花胶用温水浸泡好；红枣洗去净，去核；生姜去皮切片；花胶，红枣，姜片1同放入炖锅中；大火煮开后转小火炖1小时；加入冰糖再炖30分钟，焖1会。

2、鸡肉花胶汤 材料：鸡1只，花胶两条，姜5片，盐酌量。 做法：鸡切块焯水(这里用的是鸡骨头) 姜切片 花胶泡发1小时 洗干净 然后用厨剪剪成适量大小；水开放姜和鸡块 撇去血沫；待水再开 把血沫撇清后下花胶块；大火煮3十分钟后小火慢炖至花胶软糯 汤呈奶白色即可。

3、花胶乌鸡汤。

3、花胶怎么做好吃 推荐9种做法

5 薏米百合炖花胶 材料：薏米、百合、花胶、猪肉 做法：将所有的材料都清洗干净，然后花胶、薏米、百合则是放入炖锅中炖煮3个小时，起锅前半个小时加入切好的猪肉丁放入锅中，最后起锅服用。 功效：这道食谱的味道非常的不错，女性服用后还有润肤以及美白的作用，长期服用还有抗衰老的功效。 6 花胶银耳莲子汤 材料：花胶、银耳、莲子 做法：将所有的材料洗干净后放入电炖锅中炖煮3个小时，起锅前加入冰糖就可以直接取出放凉服用了。 功效：这道花胶补血养颜汤服用后对身体的好处非常多，例如清热养胃、止咳补肾、强身健体、补中益。

4、花胶的吃法及做法

花胶即鱼肚，是各类鱼鳔的干制品，以富有胶质而著名，故名为花胶。下面是我帮大家整理的花胶的吃法及做法，仅供参考，大家1起来看看吧。 花胶，即俗称的鱼肚。亦称“花胶肚”。 花胶这可是好东西啊，滋阴补肾，你的花胶已经发好的话，就直接来炖鸡汤好了，花胶先在沸水里焯十来秒，放到炖盅里面加两片生姜，滴几滴料酒，鸡最好用老母鸡，开膛后1定要去皮和黄油，放入炖盅加上水盖好盖，炖上4个小时就好。 胶又名鱼肚，是从鱼腹中取出鱼鳔，切开晒干后而成含有丰富的蛋白质、胶质等，食疗滋阴、固肾培精，令人迅速消除疲劳及对外科手术病人伤口有帮助复完之效。 花胶肚浸发方法：

1、1般花胶用冷水浸过夜。

2、将花胶放进沸水里约20分。

5、花胶有哪些好吃的做法？

花胶炖猪蹄、花胶红枣汤、花胶当归汤、花胶猪肚汤等都是花胶比较好吃的做法，平时人们自己在家中就能做，做好以后滋味诱人营养丰富，食用后能滋补身体也能美容养颜，会让人们的身体素质明显提高。 花胶炖猪蹄 花胶适合和猪蹄搭配在1起炖着吃，在做的时候需要准备花胶2十克，猪蹄1个，木瓜半个生姜适量，把准备好的花胶提前用清水浸泡，泡发以后洗净，切成块，猪蹄提前剁成块，木瓜洗净以后去掉瓜瓤，也切成块状在炖锅中放适量的纯净水加入准备好的花胶和猪蹄，再放适量生姜与足量清水1起炖煮，开锅后炖煮1个小时，放入切好的木瓜，再炖煮半小时，炖好。

6、花胶怎么做好吃又简单

花胶好吃又简单的做法如下： 主料：灵芝20g，瘦肉50g，花胶60g；辅料：桂圆、适量陈皮、适量红枣、适量盐、适量姜、适量灵芝，稍用清水过1下即可，陈皮、红枣和桂圆洗1下，红枣要去核，瘦肉切适量大小块备用，把瘦肉冷水下锅焯血水，然后过清水洗净，花胶提前泡3小时或以上。 然后入开水焯1下，还要下料酒和姜片去腥，焯好的花胶过凉水洗净里面并剪适量大小块，把瘦肉入炖盅，加入陈皮、灵芝、红枣和桂圆，最后加入花胶，加入约8成满的开水，电子炖盅外围也按说明加入适量开水；盖好盖子，炖约3小时，食用前加盐调味。 另1种做法 椰子去。