烤肉味干煸蘑菇

提示:10分钟左右   |   切墩(初级)

配料清单

• 盐:1勺
• 平菇:约250克
• 孜然粉:1勺
• 现磨黑胡椒:1点点

做法/步骤

1/9

准备好需要的食材

2/9

把平菇撕小片洗净备用

3/9

平菇洗干净后用厨房纸巾包住攥紧压出水分

4/9

压干水分的平菇放入碗中备用

5/9

起锅烧油

6/9

油热倒入平菇，加一勺盐

7/9

一直翻炒，炒干水分，炒至平菇表面变黄就算好了

8/9

出锅前加适量孜然粉，适量现磨胡椒粉，翻炒均匀

9/9

出锅！不知道是不是加了孜然粉的原因，吃了真的有吃烤肉的感觉，超级好吃！